中卫市图书馆

本报讯 （通讯员 杨吉凯 刘莉）为加强对食品安全风险监测数据的收集、报送和管理，提高食品安全水平，保护消费者健康。根据中国营养食品卫生所《2009年全国食品污染物、食源性疾病监测工作方案》，市疾控中心对我市部分食品进行抽查。
  此次调查共检测10个品种51份样品，总合格率为80.5%。其中，蔬菜、畜肉、冷食、沙拉、果汁、消毒奶合格率为100%，蛋糕合格率为80%，熟肉、中式凉拌菜合格率为50%，羊杂碎合格率仅为25%。此次检测结果显示，我市食品卫生不容乐观，餐饮行业还需加强卫生管理，提高食品安全水平，保障消费者的健康。