中卫市图书馆

枸杞是中宁县优势特色产业之一，多年来，枸杞干果的制法大多是自然晾晒和小作坊式烘干。自然晾晒不仅使枸杞容易受到地面以及空气等外部环境的污染，而且受气候影响，干果的品质很一般。小作坊式烘干，不仅加工时间长，而且能源消耗大、热效率低、对环境污染较大。
  近日，由宁夏枸杞工程技术研究中心、中宁县双赢中小企业科技服务中心与四川南充首创科技开发有限公司针对枸杞烘干特点，联合研制而成的枸杞自动循环热风烘干机通过运行检验，充分说明新研制成功的枸杞烘干机是目前枸杞二次制干过程中最理想的烘干设备。
  据有关专家介绍，这台烘干机具有自动化程度高、机械运转平稳，热效率高、生产能力大、干燥均匀等特点，而且具有省工、环保节能、温度稳定、操作简单方便等特点，烘干后的枸杞色泽好、浩净。同时，这台烘干机热风温度、烘干时间和排湿量均可调节和控制，可满足宁夏、青海、内蒙古、新疆等不同产地枸杞的烘干要求。
  “多年来，我亲眼见证了中宁枸杞的各种落后烘干办法，总想和全国各地的科研机构合作，研制新型的枸杞烘干设备。如今这个梦想终于实现了！”中宁县双赢中小企业科技服务中心负责人康本国骄傲地告诉记者，作为中宁县科技特派员之一，他的职责和枸杞加工的发展前景使他明白：中宁枸杞若要发展壮大，首要前提必须打破传统落后的枸杞烘干生产工艺。为此，在各级科技部门的大力支持和帮助下，他和四川南充首创科技开发有限公司联手研制了这台新型枸杞烘干机。