中卫市图书馆

民以食为天，到宁夏中卫游览的贵宾到底吃什么？
  这是来中卫旅游的游客急想知道答案的事情。
  中卫有塞上鱼米之乡之称，是文化古城、塞上酒乡，到中卫来应该吃什么？喝什么？
  沙坡头旅游景区作为宁夏的一个5A级景区，并作为中卫旅游的龙头景区会告诉游客一个准确的答案：到中卫，吃特色！
  天下黄河富宁夏，首富中卫。中卫有处在黄河上游无污染的黄河鱼系列、中卫常乐豆腐、宁夏滩羊、沙漠野菜系列等，还有扬名全国的宁夏红酒系列，可以说到了宁夏有您尝不尽的美味，到了中卫，有您品不完的美酒。在沙坡头旅游景区主大门民族演艺餐厅，你更能体验到这种享受。
  沙坡头旅游景区自2008年投入3000万元在景区主入口建造了游客服务中心、沙漠博物馆、售票大厅、星级卫生间等功能设施区，特别是民族演艺餐厅更具特色。这里设施雅致齐全，民族文化浓厚，游客能够吃到做法独到的黄河野生鱼系列、中卫小吃宴系列，还有能提高人体免疫力的沙漠野菜系列。同时能够在就餐期间观赏到富有民族特色的风情演艺表演。就餐时刻，游客在这倚河傍沙的美景中带着对宁夏河川的赞叹与憧憬，品尝着富有文化特色的地方美食与闻名华夏的宁夏枸杞红酒。同时，听花儿、品方言快板、观敬茶舞、赏民族乐器表演等，高兴时，还可以在此高歌一曲，尽抒情怀。目前，此餐厅十分火爆，各处佳宾纷至沓来，天天高朋满座、花儿回荡、佳肴飘香。
  这真是：“美食丛中又品千般味，旷美景间更读万种奇。”