我市确保春节期间食品卫生安全

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《中卫日报》 报纸
唯一号: 310520020210007693
颗粒名称: 我市确保春节期间食品卫生安全
分类号: TS201.6
摘要: 为了确保春节期间食品卫生安全,防止食物中毒等重大公共卫生事件发生,我市近期精心组织,周密安排,开展了大量卓有成效的食品安全专项整治工作,取得了阶段性成效。截至目前,全市共出动卫生监督人员280人次, 监督检查食品生产经营单位501家,罚款人民币4600元,没收不合格食品942公斤,价值1.92万元。春节将至,各类食品逬入旺销时期,我市有关部门采取有效措施,不断加大对食品消费市场的监管力度,努力营造繁荣稳定的消费环境。
关键词: 食品安全 公共卫生 春节

内容

本报讯(记者刘春燕)为了确保春节期间食品卫生安全,防止食物中毒等重大公共卫生事件发生,我市近期精心组织,周密安排,开展了大量卓有成效的食品安全专项整治工作,取得了阶段性成效。截至目前,全市共出动卫生监督人员280人次, 监督检查食品生产经营单位501家,罚款人民币4600元,没收不合格食品942公斤,价值1.92万元。
  春节将至,各类食品逬入旺销时期,我市有关部门采取有效措施,不断加大对食品消费市场的监管力度,努力营造繁荣稳定的消费环境。市卫生监督所制定了《中卫市城区元旦、春节期间食品卫生专项监督检査工作方案》;海原县卫生局及时制定了《海原县卫生局“春节”期间食品安全专项整治工作安排》;中宁县卫生局印发了《关于做好春节期间食品卫生安全工作的通知》,成立了领导小组,具体负责节日期间突发食品卫生事件的调査处理和信息上报工作,同时公布了节日期间值班电话,安排监督员24小时值班,确保了食品卫生应急事件处理的及时有效。整治活动主要以大中型餐饮单位、 学校集体食堂及农村集贸市场为重点。目前,共监督检查餐饮单位131家,学校、托幼机构食堂56家,食品经营单位162家,食品加工单位29家,集市摊点123家。
  市卫生监督所对城区30家大型餐饮单位内部使用的枸杞逬行了专项检査,查出二氧化硫薰蒸枸杞28公斤,全部予以没收销毁。海原县卫生监督所将监督检查与卫生法律法规知识宣传教育相结合,以学校、餐饮业、集贸市场为重点,开展了不同形式的宣传教育活动,展出展板22块,发放宣传材料5000余份,对12家餐饮单位负责人和从业人员共48人进行了集中培训。同时对食品进行了监测,共监测各类食品75份,对产品监测不合格单位,督促其限期增加卫生设施,改善卫生质量,提高产品合格率。

知识出处

中卫日报

《中卫日报》

出版地:中卫市

《中卫日报》由中共中卫市委主办,是中共中卫市委机关报,于2005年4月28日创刊,国内统一刊号:CN64—0018。

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