中卫市图书馆

本报讯（记者刘莲）去餐馆吃饭， 餐馆必须提供餐具，这是理所当然的事。可你听说过吃饭用餐还要交餐具消毒费吗？ 日前，市民张小红在市区锦绣蓉城火锅城吃火锅时就碰到了这样的事。
  张小红说，1月6日晚8时许，她约4 位朋友到中山南街锦绣蓉城火锅城吃火锅时，发现餐桌上的碗、盘和茶杯都套装在一个密封的塑料袋中，上面还印有消毒的标识，这种封装的消毒餐具引起了张女士的好奇，因为这在以前很少见到。张女士暗喜：这地方服务还不错 ！可吃完火锅付账时，营业员说，这种消毒餐具按每人每套 1元钱的价格加收餐具消毒费。为此，张小红感到不解，于是问营业员为什么餐具消毒费要消费者来付？该营业员说不出所以然来。张女士要营业员退掉5元钱的餐具消毒费，可营业员说什么都不肯，说这是店里的规定。无奈之下，张女士只好付了。
  对于每套一元钱的餐具消毒费该不该由顾客来埋单，消费者意见不一。部分顾客认为，花1元钱买个放心，也划得来。而大多数顾客则认为，餐馆有义务为顾客提供洁净卫生、安全可靠的餐具，这每套1元钱的消毒费应该由餐馆埋单。
  那么，有关部门是如何看待餐具消毒费的埋单问题呢？ 1月8日，记者电话采访了市卫生监督所有关负责人。这位负责人告诉记者，按照《消费者权益保护法》相关规定，这种餐具的消毒费应该由餐馆来承担，但从管理的角度讲，餐具消毒费应由消费者来承担。要说具体由谁埋单，目前我市还没有相关规定。但是，餐馆在消费者使用之前首先要告知消费者，使用消毒的餐具是要付费的，让消费者有选择的权利， 不能强制使用。