知识细颗粒资源库

知识类型：析出资源

内容出处：	《中卫日报》报纸
唯一号：	310520020210002467
颗粒名称：	慎吃半熟煎蛋
分类号：	R511.7
摘要：	家住广州市荔湾区的陈女士每天早上上班前，最爱给自己煎一个“溏心”蛋，蛋黄滑溜溜，蛋白也很嫩。但和陈女士一样爱吃“溏心”蛋的市民在预防禽流感期间可要注意了,鸡蛋一定要煎透,避免蛋黄不熟。
关键词：	禽流感防疫工作

家住广州市荔湾区的陈女士每天早上上班前，最爱给自己煎一个“溏心”蛋，蛋黄滑溜溜，蛋白也很嫩。但和陈女士一样爱吃“溏心”蛋的市民在预防禽流感期间可要注意了,鸡蛋一定要煎透,避免蛋黄不熟。“溏心蛋”暂时还是不要吃，如果食用未经检疫或来自疫区的家禽蛋，不排除吃后有染病的风险。（摘自《广州日报》）

出版地：中卫市

《中卫日报》由中共中卫市委主办，是中共中卫市委机关报，于2005年4月28日创刊，国内统一刊号：CN64—0018。

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