我市严查回族食品市场

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《中卫日报》 报纸
唯一号: 310520020210001682
颗粒名称: 我市严查回族食品市场
分类号: R155.5
摘要: 9月21日至22日,由中卫市民族宗教局牵头组织,市工商局、 食品药品监督管理局、质量技术监督局、旅游和商务局等部门组成的联合执法检査组对我市城区的回族食品生产经营单位进行了专项检査。 这次专项行动重点检查取得回族食品准营证生产、经营单位的经营情况,餐饮业任意悬挂“回族”招牌、回族食品图案标志,门头、户外张贴虚假回族广告及回族肉食品屠宰、加工、冷藏、销售等情况。
关键词: 食品安全 饮食卫生

内容

本报讯(记者保永琴)9月21日至22日,由中卫市民族宗教局牵头组织,市工商局、 食品药品监督管理局、质量技术监督局、旅游和商务局等部门组成的联合执法检査组对我市城区的回族食品生产经营单位进行了专项检査。 这次专项行动重点检查取得回族食品准营证生产、经营单位的经营情况,餐饮业任意悬挂“回族”招牌、回族食品图案标志,门头、户外张贴虚假回族广告及回族肉食品屠宰、加工、冷藏、销售等情况。经过两天拉网式的检査,共检查回族餐厅110个,回族牛羊肉定点加工企业3个,回族牛羊肉销售摊点3个,大型超市5家。没收非法转让回族食品准营证和回族标牌的饭馆6家,对一家没有取得回族食品准营证的餐馆擅自悬挂回族图案的行为当场给予了纠正。 检查中,执法人员发现,有的经营者非法转让《回族食品准营证》,规模较大的回族饭店回族员工比例达不到回族食品管理条例要求,大型超市回族食品和非回族食品混放现象严重, 个别餐馆无证经营回族食品等现象。对于这些问题,市民族宗教局责令经营者限期整改,并将在10月份进行复査。对整改不力的,将会同工商、卫生等部门依法进行处罚。

知识出处

中卫日报

《中卫日报》

出版地:中卫市

《中卫日报》由中共中卫市委主办,是中共中卫市委机关报,于2005年4月28日创刊,国内统一刊号:CN64—0018。

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