中卫市图书馆

每年的四五月份是禽蛋销售的淡季， 价格下滑、市场低迷成了禽蛋市场的普遍规律，而中卫城区宣和镇养鸡大户郭忠华的鸡蛋以每公斤高于周边市县鸡蛋价格 0.06元的优势，顺畅地进入兰州市场。郭忠华的禽蛋销售情况可谓宣和镇禽蛋销售的一个缩影。自1999年以来，该镇每年出栏蛋鸡150万只，生产鸡蛋22.5万吨，不但不难卖，而且价格一直比较高。瞄准无公害产品受青睐宣和镇是宁夏养鸡第一镇，蛋鸡年存栏出栏、禽蛋生产量均居全区之首。近两年来，宣和镇的禽蛋生产由过去的“小规模、 大群体”农户分散喂养模式向“规模化、小区化、工厂化”养殖模式迈进。全镇现已发展年存栏30万只的养鸡小区2个，存栏20 万只的专业村1个，10万只的专业村5 个,万只养鸡大户20户，5000只养鸡户50 户。其中，郭忠华养鸡5.8万只,被自治区农牧厅评为“全区养鸡第一户”。面对市场需求和激烈竞争，从2000年开始，宣和镇逐步推行标准化养殖，即让鸡 “饮洁净水，吃绿色粮，用安全药，住卫生房”，确保禽蛋兽药残留标准达标，成为无公害禽蛋。为保证禽蛋生产严格按规程进行，畜牧、工商、农业等部门指导养鸡户按规程要求，对鸡场环境、场内设施进行标准化改建。要求1000只以上的养鸡户建立饲养记录，对免疫接种、药物使用、饲料添加剂、疾病诊治等情况进行详细记录。经过3年示范，宣和镇获得自治区农牧厅第一批无公害畜产品产地认证，宣和禽蛋批发市场被农业部确定为定点批发市场，被评为中国质量万里行先进集体。实行禽蛋准入制度的兰州、西安、西宁等10多个大中城市欢迎宣和禽蛋入市，并使其打入俄罗斯市场。扯起品牌旗养鸡增效益引发宣和实施禽蛋销售品牌战略的背景是2003年5月西宁市场的注水鸡事件。 为避免禽蛋市场鱼龙混杂，在市场上竖起自己的牌子，2004年10月，由宣和家禽集团公司牵头，在国家工商局注册了 “宣和” 牌禽蛋商标。为了确保“宣和”这个禽蛋品牌的信誉度和不贬值，宣和家禽集团公司采取统一印制蛋托、蛋箱，严格审验发放及按流通大户编号的办法，发现不按标准喂养者，流通大户拒绝贩销。宣和镇禽蛋无公害，而且挂品牌出售，给客商以质量和信誉保证，其质量和品牌始终保证了销售价格高于周边市县每公斤0.06元至0.08元的优势。