固原市图书馆 内容
5月份粮油调价前，城里居民将余粮购回，存了不少大米。许多人家都担心大米放久了会生虫子，这里给大家介绍一种防治的办法，供您参考。
夏季已到，米除了霉变外，还会生虫子。虫子蛀米不仅耗去米的营养物质，降低食用价值，还会增加米的温度和湿度，促使米发热霉变。虫体的尸体和粪便，更是令人厌恶。
米中常见的害虫有米象，它的成虫有3—4毫米长，黑褐色，无光泽，头部向前伸，如同象鼻子状，有翅膀，会飞。幼虫体白，软而肥胖。米象产卵在米粒中，孵化后幼虫就在米粒中生长，经蛹化成成虫，爬出米粒。这种被虫蛀的米粒，成为一个空壳。米中还存在蛾类害虫，种类不少，成虫有翅会飞。幼虫成熟后，从米中爬出，在墙上结茧，化蛹过冬。
为了防止米内生虫，可在米袋的中间和两头各放几颗大蒜，或者用布和纸包包些花椒放在米内。平时要经常将存米的缸、桶及袋子清扫干净，以防过冬的蛹留在里面。一旦发现有虫子，可将米摊晒在阴凉处，让虫子飞掉或爬出去，然后将爬出的虫子集中起来用开水烫死。生了虫的米，除去虫子后仍可食用。 （吴其乐）
夏季已到，米除了霉变外，还会生虫子。虫子蛀米不仅耗去米的营养物质，降低食用价值，还会增加米的温度和湿度，促使米发热霉变。虫体的尸体和粪便，更是令人厌恶。
米中常见的害虫有米象，它的成虫有3—4毫米长，黑褐色，无光泽，头部向前伸，如同象鼻子状，有翅膀，会飞。幼虫体白，软而肥胖。米象产卵在米粒中，孵化后幼虫就在米粒中生长，经蛹化成成虫，爬出米粒。这种被虫蛀的米粒，成为一个空壳。米中还存在蛾类害虫，种类不少，成虫有翅会飞。幼虫成熟后，从米中爬出，在墙上结茧，化蛹过冬。
为了防止米内生虫，可在米袋的中间和两头各放几颗大蒜，或者用布和纸包包些花椒放在米内。平时要经常将存米的缸、桶及袋子清扫干净，以防过冬的蛹留在里面。一旦发现有虫子，可将米摊晒在阴凉处，让虫子飞掉或爬出去，然后将爬出的虫子集中起来用开水烫死。生了虫的米，除去虫子后仍可食用。 （吴其乐）
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吴其乐
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