固原市图书馆

固原地区的生猪生产既存在着供过于求的情况，也存在着市场疲软的情况，这两种情况交织在一起，是导致生猪难卖的诱因。
   统计部门提供的资料表明：去年全地区粮食产量创造历史最高水平，比上年增长18.4%；与此相关，全地区全年生产猪肉7854.9吨，比1988年增长19.8%生猪年末存栏17.2905万头，比上年末增长14.5%。显而易见，固原地区养猪业的形势大好。
   上年末生猪存栏多，现在肥猪就多，生猪育肥待卖的农户也多。但城镇居民的猪肉消费量并不和猪肉生产量成正比，两者的增长，似乎也无法同步。因为大家公认城镇居民的消费习惯已有很大变化，喜欢吃鱼、鸡、牛羊肉的人越来越多。所以尽管猪肉价格比较便宜，还是销量有限。以猪肉销量最大的固原城关市场来说，东场每天屠猪2头左右，个体户的肉摊上，最多时一天有30多头猪，平常不过10头左右，再多了，就卖不出去了。银川石嘴山市的食品公司近来为什么很少到固原拉猪肉？因为那里已出现了猪肉市场疲软的情况。从固原肉联厂调肉，出库价每斤2.70元，按道理，到那里上市后，一斤该卖2.90元。现在每斤降到2元，还卖不动呢。那边卖不动，这边涨了库，所以猪难卖。
   既然本地收购量、加工量有限，为什么不把猪卖给外地呢？这就是价格的因素在起作用。固原地区现在收购的三等活猪，每斤价1.51元，这是自治区人民政府规定的保护价，谁也不能压，而周围地区，同级猪每斤收购价只有1.20元，甚至在1.20元以下。如果不是急等用钱，谁也不会把猪卖给邻省的收购站或猪贩子。一斤价差3角左右，一头肥猪就是四五十元。宁夏收购价优惠，所以农民宁肯把肥猪养着，等机会再交，也不愿让它出省。而且，宁夏生猪收购价高，也刺激了农民的养猪积极性。甘肃、陕西的一些农民，还想把猪交给宁夏的收购站呢！