风匣的回忆

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内容出处: 《固原日报》 报纸
唯一号: 310420020230001869
颗粒名称: 风匣的回忆
分类号: G210
摘要: 1989年11月29日,固原报刊登了文章“风匣的回忆”。
关键词: 风匣 回忆 工具

内容

星期天回老家三营看父母,中午做饭,母亲在案板上切菜切肉,我坐在灶台前的木凳上加火。
  我们家的炊事工具变了——再也不用那费人气力的风匣了。三年前安上的鼓风机直把灶膛里的火吹得通红!
  我想起幼年的情景:小时候,一家人与二伯家生活在一起,家口大,终要分出来。另搭锅灶,家里穷得连风匣也买不回来。用柴禾烧了些日子后,不得已,父亲借队上的公款二十元才买回一个风匣。那时候,我和妹妹是母亲做饭的帮手,俩人专门撅着屁股拉那笨重的风匣。一锅水烧开,我们满脸都是汗水。自然,有了风匣,但是没有丰裕的食品。烧洋芋,煮红薯片,这些都还算得上好吃头……
  风匣,这个祖祖辈辈都离不了的炊事工具,如今被遗弃了!
  母亲渐渐老了,儿女大了,各自东西。她仍然要做饭,做饭给父亲、弟弟、还有她吃。我庆幸在她手脚不再象从前那样灵便的时候,不再拉那笨重的风匣了。
  我们家的变化当然不只是鼓风机代替了风匣。因为风匣的记忆太清晰了,不能忘怀,就讲出来。想许多人会和我有这样相同的感触。从风匣的被弃再联想到锅里食品的变化,我深感生舌对我们一家也是偏爱的。政策顺心,肯花气力,好光阴就这样走进了我们家。
  (张强)

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《固原日报》是中共固原地委机关报 ,1984年12月创刊。

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