固原市图书馆

农民朋友，牛黄是名贵的中药材，长期短缺，现在市价五十克约一千多元。您在宰牛时请注意寻找牛黄，方法是：牛被宰杀后，用手摸一摸牛的胆囊、胆管及肝管中有无硬块，如有很可能是牛黄，此时应立即滤去胆汁，将其取出，除净外部薄膜用白布包好，置阴凉通风处阴干后，即交中药材收购部门鉴定。一头菜牛如收到二十五克牛黄，就相当于牛本身的价格。
  江苏省大丰县大龙乡
  陈兆华供稿