固原市图书馆 内容
据试验，把发酵的锯末粉饲料掺入配合饲料喂鸡，可提高产蛋率百分之十，降低饲养成本百分之二。
锯末粉发酵饲料的配比是：八十公斤筛去杂质的锯末粉（最好是带锯锯末，圆盘锯锯末太粗，不易发酵），二十公斤新鲜米糠、零点八公斤研细的黄酒曲。
先将米糠和酒曲充分拌匀，再倒入锯末粉中加水拌匀。加水量以手能攥成团，手放开后有指印而不松散为度（含水量在百分之四十左右）。拌好后放入缸内，用手压实，中间留一竖孔，以利通风。缸内放一温度计，缸口加盖。要随时观察缸内温度计的变化。如室温低发酵慢，可在缸外裹上杂草，或稍稍增加酒曲的含量。当料温升到摄氏四十度以上时即可开盖。此时缸内会发出一股酒气表面也长有白色菌丝，待料温降至常温，即可掺入配合饲料喂鸡。掺入的比例是一比四。即四十公斤配合饲料掺入十公斤锯末粉发酵饲料，再加少量水拌匀即可投喂。
锯末粉发酵饲料的配比是：八十公斤筛去杂质的锯末粉（最好是带锯锯末，圆盘锯锯末太粗，不易发酵），二十公斤新鲜米糠、零点八公斤研细的黄酒曲。
先将米糠和酒曲充分拌匀，再倒入锯末粉中加水拌匀。加水量以手能攥成团，手放开后有指印而不松散为度（含水量在百分之四十左右）。拌好后放入缸内，用手压实，中间留一竖孔，以利通风。缸内放一温度计，缸口加盖。要随时观察缸内温度计的变化。如室温低发酵慢，可在缸外裹上杂草，或稍稍增加酒曲的含量。当料温升到摄氏四十度以上时即可开盖。此时缸内会发出一股酒气表面也长有白色菌丝，待料温降至常温，即可掺入配合饲料喂鸡。掺入的比例是一比四。即四十公斤配合饲料掺入十公斤锯末粉发酵饲料，再加少量水拌匀即可投喂。
