临洮县图书馆 麻腐包子
| 知识出处： | 《临洮民俗》 |
| 唯一号： | 292834020230000148 |
| 专题名称： | 麻腐包子 |
| 文件路径： | 2928/01/object/PDF/292810020230000002/001 |
| 起始页： | 0073.pdf |
| 专题类型： | 专题知识 |
| 产地： | 临洮县 |
专题描述
麻腐包子:临洮麻腐包子馅用优质麻籽去皮、压榨、蒸窗制作而石子馍成,以五香粉、食盐、味精、葱花等佐料，适当加入猪油,包子皮用精面粉发酵后擀制。成品包子洁白松软，营养丰富,味道鲜美，特别是在数九寒天，吃起来热气腾腾，香味四溢，堪称一绝。
相关地名
临洮县
产地