清明节

知识类型: 专题
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知识出处: 《临洮民俗》
唯一号: 292834020230000079
专题名称: 清明节
文件路径: 2928/01/object/PDF/292810020230000002/001
起始页: 0023.pdf
专题类型: 民俗文化

专题描述

清明是我国二卜四节气之一,在临洗,清明节作为"四大节”中代表春天的一个节日,民间对这个节的重视程度很高。最早流行于我国南方的寒食节风俗传到北方后,临洮民间将两个节日合而为一。清明节临近,人们提前三天川萸麦或青稞、小麦煮好甜酷酒(因为甜醋酒用煮熟的麦仁拌上酒曲需要在一定的温度下捂三天)。俗话说“端阳韭菜清明葱”,三月清明,新葱发芽,寒食节这天,女人们挖新葱来蒸葱包子或烙葱角(音ge),并煮鸡蛋、澈凉粉,男人则要印好纸钱。全家大小吃过甜酷酒、鸡蛋和凉粉,再品尝鲜美的新葱包子,其乐无穷。下午,以家族为单位开始上坟,大家的背蚪里背上麦草,篮子里提上纸钱、香表、蜡烛、摇钱树等祭品和甜酷酒、煮鸡蛋、葱包子等(近年来还增加了白酒、糖果、点心等)贡品,到了坟地,大人们先给位于先人坟墓上位的土神插上点燃的香、蜡,点燃麦草,再化表、浇奠甜酷酒、鸡蛋、葱包子等供品,然后磕三个头;孩子们则在周围的树枝上挂满纸钱,在坟堆前插上摇钱树。做好这一切后才给已故的先人上坟,给先人上坟的程序跟给土神爷上坟的程序差不多,但不烧香蜡表,在坟地最前方点燃麦草堆,然后烧化纸钱,浇奠供品。因为是给先人上坟,所以给先人的供品要比给土神爷浇奠的多。如果本年有闰月的话,还要带上铁锨,到了坟地后先要从附近铲些土,给每个坟堆上各倒三背篼新土,将坟堆往高堆一下。供奉完祭品和贡品后,大家一起给先人磕三个头,上坟仪式就算结束了,大家围坐在坟地刚刚返青的草地上,一边喝酒一边将剩下的供品吃完。给先人上坟,表达对已故先辈的怀念和崇敬,是中华民族的一种传统美德。清明是春节过后的第一个最重要的节气,清明一到,气温升高,春阳照临,春雨飞洒,种植树苗成活率高,成长快,正是春耕春种的大好时节,故有“清明前后,种瓜种豆”、"植树造林,莫过清明”的农谚,人们往往乘这大好季节植树。另外,清明前后春风和煦,艳阳高照,是孩子们放风筝的好季节,所以孩子们都喜欢在这段时间放风筝。

知识出处

临洮民俗

《临洮民俗》

民俗是民族民间文化中的一个重要组成部分,涉及到人们生产生活的各个方面,其内容丰富多彩,博大精深。但它几百年来在民间自生自灭,成为一种不可再生的文化现象。在挖掘搜集的过程中,我们深深地体会到抢救这些民俗文化的必要性、重要性和紧迫性。有些年代久远已经消失殆尽的民俗无法去实地调查,有些已经永远消失在岁月深处而无法抢救,我们只能尽最大之努力通过各种方式将绝大部分记录还原,尽管如此,有些内容还是无法完整地再现出来,不能不说是一种遗憾。

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