临洮县图书馆

临洮衣村除以种植小麦为主外，并兼种瓜、菜、药材等经济作物
  第一节瓜类
  瓜类有西瓜、籽瓜、甜瓜（包括白兰瓜、麻醉瓜、黄金蛋、香瓜、金塔寺等）、黄瓜、番瓜等。
  西瓜：中铺、红旗、太石等乡，种植虎皮西瓜，已有300多年历史，单瓜重10-20斤，大者可达50斤。白籽红瓢、沙甜爽口。东峪沟口孙家河湾.马家河湾种植黑皮小西瓜，褐籽红瓤，瓜重10—8斤。民国34年（1945年）全县种植西瓜720亩。1950年至1980年的30年中，全县每年种植西瓜的面积在1500亩以上。1981年引进了中育1号、6号，郑州3号、74-5-1, P2、丰收2号等良种，由于用地膜覆盖法栽培而提早上市15天，使产值提高两倍。1985年，全县种西瓜2865亩，平均亩产34000斤。总产953.8万斤。产值100万元。
  籽瓜：临洮中铺乡的上下石家、南家、红柳、大石头村，红旗乡的川区村社，在清朝时期就种籽瓜，但品种较差，面积约1000亩。1958年从皋兰引进大瓣瓜籽，使亩产由60斤提高到100斤。1982年种植面积为4524亩，1985年为6213亩。平均亩产77斤，总产47.8万斤，产值50万元。
  甜瓜：辛店乡裴家湾、石郭家等村零星种植厚皮甜瓜黄金蛋，巴下、红旗一带，零星种植白兰瓜和麻醉瓜，八里铺乡的王家小庄和孙家河湾村，五十年代前，以种植香瓜出名，至六十年代前绝迹。1982年后，红旗乡的朱家村，太石乡的太石二社，成为临洮香瓜的主要产地。1985年，太石二社有塑料大棚45亩，种植的香瓜于6月2日开始上市，亩产值在2600元至3300元之间。其品种除传统的香脆瓜、一窝猪外，还有黄金蛋、台湾蜜、青羊头、铁把青、金塔寺、龙甜1号等。
  黄瓜：原种植的黄瓜只有白肚囊1种，品质虽好，但产量较低，病害较多，面积约100亩左右。1975年引进津研2号黄瓜，在裴家湾一社种植，亩产达2000斤左右。1983年，又引进了常青、龙杂黄1号、西农58号、津研4、6、7号等，均优于白肚囊，由于改进栽培技术，早上市十数天，产值增加一倍。
  番瓜：临洮农民叫"菜瓜"。早先王家大庄、马家河湾一带农户种植，面积约20亩左右，品种只有长蔓种，在7月初上市。1958年，从兰州引进一窝猪团秧菜瓜，占地小宜密植。1983年后，随着商品生产的发展，城关的木厂、北关、北街村，新添乡的三十墩、秦家河湾、崖湾村，辛店乡的辛店、裴家湾、石郭家村，太石铺乡的太石铺村、李家湾等均用塑料大棚加地膜保护栽培法，并引用阿兰、早青、阿太等杂优一代种子，于5月日开始上市，1985年种植面积为224亩。
  第二节蔬菜类
  萝卜
  萝卜有白蛋蛋、红蛋蛋、麻叶、接茬、冬萝卜、胡萝卜等。
  红白蛋蛋萝卜多种于城西的王家园、宋家园，麻叶、接茬，全县各地均种，以公路沿线农户种植较多。
  冬萝卜在1960年后，引进卫青、象牙白、心里美、露头青、潍县青皮等品种，在城郊栽培。1975年引进济杂2号，1981年引进油瓶、金花苔，1982年引进丰光一代、丰翅一代，成为川区农户麦后复种的主要品种，一般亩产8000-12000斤，产值300—400元，1985年，全县种植650亩，产值约20万元。
  胡萝、卜在民国时期，只有卧龙乡吕家咀、张家寨等村零星种植，品种为秃尾红。1962年从陕西引进透心红、三红。1970年后，新添、辛店、太石、红旗乡的川区，在麦用中大面积套种，亩产约5000—8000斤，除食用外，主要饲喂畜禽。1985年，全县种植面积约2000亩。
  白菜、菜花
  1.白菜有长白菜和大白菜。民国时期，山川均种半包心的长白菜一种。1958年开始试种大白菜，1964年在城关西街一队大面积种植，1975年后，城关及八里铺乡成为集中产区。1985年全县播种面积2500亩，总产约为1250万斤，产值约60万元。
  2.菜花1959年，在西门外木厂村零星种植，主要品种有大雪球、小雪球，矮荷花等。1977年，引进瑞士雪球菜花，1985年，引进荷兰雪球、荷兰48号、津选3—19—8良种，分季播种，使春夏秋季都有产品上市。1984年，秋菜花面积为200亩，1985年为500亩，亩产值500-800元。
  甘蓝
  1961年前,临洮仅种晚秋成熟的甘蓝一种。1974年引进黑叶小平头、黄苗、丹京早熟牛心、金早生等早熟甘蓝。1980年，引进报春、园春、双金、庆丰、秋丰、晚丰等不同成熟期的杂优一代种子后，从6月至翌年春季，都有鲜品和储藏的甘蓝上市。1985年，种植而积约340亩，总产250万斤，产值约10万元。
  莴笋
  传统品种仅有青皮及白皮笋两种。1974年引进柳叶笋与雁翎笋，1984年引进鲫鱼笋、紫叶笋等，在城郊及新添一带零星种植，至1985年大量种植者仍以青皮及白皮笋为主。
  芹菜
  原有品种仅为空心芹菜一种,1974年引进玻璃脆、白庙、铁秆青、细皮白、胡芹（大花叶）后，产量成倍提高。芹菜除少部分单种外，大部与小麦套种，秋末冬初上市。
  菠菜
  本地原有品种,仅尖叶菠菜一种,1962年引进法国菠菜,1966年引进荷兰大叶、尖阳、园叶等后，产量大增。
  芫荽
  1985年引进山东大叶品种,比原种小叶芫荽增产一倍。
  韭菜
  康家崖为县内早期大量种植韭菜村之一，公元1945年有韭菜140亩，1982年新添乡崖湾村成为韭菜集中产区，家家均种，多少不等，1985年，全村8个社种韭菜1200亩，户均收入在500元左右。全县主要种植品种有大白根、大金钩、马蔺韭。汉中冬韭、独根红等。另外近年来，在北部川区种植的韭黄，于春节前上市的颇多。
  葱蒜
  1、大葱从清朝至民国，临洮南乡湾栽植白皮小葱约200多亩，为全县主要产区。1959年，县种子站从山东省章丘县引进大梧桐葱，在城郊试种成功。1964年又大量调进大梧桐、气煞风、鸡腿大葱等，先在辛店乡桑南家、雷赵钱等村推广，1966年普及于辛店、太石两乡。1982年全县川区麦后栽葱10600亩，1985年栽葱8400亩，产值470万元。辛店、太石两乡家家栽葱，户户受益，产品销于兰州、甘南、临夏、定西、青海、西藏、新疆、内蒙、四川等地。
  2,大蒜：西坪大红蒜是临洮县传统的名优产品。1956年后，辛店乡雷赵钱等村的大麻蒜，新添乡孙梁家村的大白蒜，成了当地主要经济产品。1985年，全县种大蒜850亩。县脱水厂加工的脱水大蒜，远销于福建、广东等地。
  3、洋葱（薤
  ）：1958年，城关西街大队引种红皮洋葱后，每年种植10亩左右。1984年，又在站滩、潘家集、西坪等乡种植，至1985年，全县栽种70多亩，亩产700多斤。
  百合
  1945年马家山乡从兰州引进母子试种后，于1949年，发展到20亩，至1985年栽种1346亩，扩大到三甲、站滩、西坪等23个乡，品种由千字头更换为牡丹。但因销路不畅造成损失。
  辣椒、茄子、番茄
  1,辣椒：新添乡崖湾的申家滩村，是辣椒生产专业社，已有100多年历史。其他如辛店、太石、新添等乡也种。北乡种植的主要品种是羊角、猪大肠、罐罐等。城郊与衙下肖家河一带，以羊角与鸡心辣椒为主。1949年全县种植120亩，1985年种植850亩。
  2、茄子：多年来，临洮只种植小紫茄一个品种，1957年引进兰州紫长茄与牛心茄，仅适合新添以北的砂田种植。1985年引进辽茄1号及北京灯泡茄、大同长茄子，产值有增。
  3、番茄：1938年由临洮农校引进，当时叫洋柿干，仅有小量种植。1957年后，新添以北的洮河沿岸，部分农业社在砂田种植，主要品种有粉红甜肉、桔黄、嘉辰、卡德红、大红。1967年引进农大23号、北京10号、早粉2号、荷兰5号等。1978年引进强力米寿、阿塞、满丝、特罗皮克、弗罗雷特、玛娜佩尔等。1982年引进甘早黄、丽春。1985年,全县种植120亩，主耍品种为强丰、丽春、早粉2号、津粉65、青岛早红、苏抗4号、早丰、早魁等,使亩产由原来的4000斤,提高到7000多斤。并采用地膜棚膜栽培,不但上市早，且产值提高两倍。豆类
  有菜豆、刀豆、豇豆等。菜豆、刀豆多在庭院种植，大面积种植者很少。主要品种是大白刀豆、大紫刀豆、花面豆。1969年引进五台山七寸连、丰收白、青岛架豆、河南架豆、平凉黄豆角、近豆。1970年引进红咀燕、罗裙带豇豆。1985年引进春丰2号、4号、秋抗6号、19号架豆，产量较好。
  第三节其它
  药材
  临洮地形复杂，气候各异，适于种植多种药材。1945年，全县有野生药材200种和人工栽培15种。1958年引进当归,1962年引进地黄，1967年引进党参、川乌,以后又引进大黄、人参、黄连、枸杞、土贝、黄芪、红芪、红花、菊花、元参、水飞蓟、杜仲等。其中在生产及收入上比重最大的有党参、当归和地黄。1958年，全县种药500亩，1976年为10278亩,1984年为32798亩（其中当归1349亩,党参3066亩）。由于当年生产过剩,党参价格由每斤两元降至3角，农民受损失很大。因此，1985年当归、党参种植面积又下降到16400亩。
  黄烟
  临洮在明朝已栽培黄烟而加工成水烟。新添铺为集中产区，直播（铺地）烟亩产800-1200斤。清朝中叶至1945年为全盛时期,全县栽培面积15000多亩,是全县主要经济收入之一。1946年抗日战争胜利后，由于卷烟工业兴起，黄烟播种面积逐年减少。1949年,全县播种面积约1000亩。1956年又增加到8300亩,后因上级决定将临洮烟叶运往兰州加工，形成烟叶滞销。1985年,种植面积为5000亩。
  大麻
  临洮栽培大麻历史悠久，但因品种是小麻，质量较差，仅供农户自用。1957年调进清水大麻，在东二十铺、八里铺乡种植700亩，生长良好。以后即连年从清水县调种，推广至山川各地,但因经济效益不高,1985年仅种植200亩。
  甜菜
  临洮于1946年引进甜菜,次年种植700亩,1949年种植1691亩,大都用土法熬糖。1958年县办糖厂，当年种甜菜6000多亩。1960年全县种甜菜14518亩,亩产5000-8000斤。后因糖厂每年消化能力有限,甜菜播种而积多年保持在2000亩左右。1982年后，种植面积渐有增加。1985年增至6100亩，总产1976万斤,产值70万元。向日葵
  临洗历来仅为庭院内零星种植。1984年中央号召发展商品生产，红旗乡在小麦地套种向日葵400亩，卧龙乡小洼山种植57亩。1985年，全县种植1000亩，产值20万元。