临洮县图书馆

经过近两千年的驯化栽培和不断杂交选育，临洮牡丹已拥有相当丰富多彩的园艺品种。据近年来的普查，临洮紫斑牡丹共登记整理传统品种80多个，新选育品种250多个，加上历年从各地引进的品种，临洮牡丹品种总数当在400个左右。临洮紫斑牡丹品种录虽不是临洮牡丹的全部，但都品质优良，它既反映了中国紫斑牡丹的基本特色，又有许多独特之处。
  2.1品种调查
  临洮牡丹虽然誉满全国，但自古至今，还没有一套比较完整的牡丹著述资料。据此，1992年临洮花卉协会成立伊始，边宇民理事长带领袁海瀛、石建业、曹永泰等同志对临洮牡丹进行了第一次调查（图2-1）。由于种种原因，基础资料遗失，未能得到系统整理。从2006年开始，临洮紫斑牡丹研究繁育中心在边宇民、曹希望、王志学、张蘅、徐建国、年登岳等老同志的支持下，翻百道岭，进万家门，花费五年工夫，深入实地考察记录，挖掘核对史料，对临洮牡丹的历史及现状作了系统调查（图2-2）,特别对历史流传下来的传统品种及来源进行了认真的调查研究（边宇民、徐建国、袁兆德参与了前期调查）；对新育品种逐个调查登记，整理出了一套比较系统科学的临洮牡丹资料提交有关部门审核，后又经李嘉珏教授多次审核修改及补充完善，奉献社会（具体见第七章《临洮牡丹品种录》）。
  图2-11992年，临洮花卉协会对临洮牡丹资源进行了第一次调查，图为调查人员在工作（右起曹永泰、袁海瀛、谈宇中）（边宇民供稿）
  图2-22006年开始，临洮紫斑牡丹研究繁育中心组织了第二次临洗紫斑牡丹资源调查
  A.康仲英在西坪五藏沟考察野生原种
  B.临洮、临夏牡丹专家及爱好者共同研讨（左起：边宇民、徐建国、曹希望、郝生宏、金学行）
  C.康仲英在陇西和杜建忠探讨品种
  D.工作人员认真登录
  2.2品种分类
  参照《中国牡丹品种图志（西北•西南•江南卷）》（李嘉珏主编）、《中国紫斑牡丹》（成仿云等著）、《中国牡丹》（李嘉珏等著），我们对临洮紫斑牡丹按色型兼备的原则作了如下形态分类：
  依照株型分为直立型、开张型、半开张型、独杆型（图2-3）。
  依照花期分为早花品种、中花品种、晚花品种。
  依照花色分为九个色系，即：白色、绿色、黄色、粉色、红色、紫色、黑色、复色及雪青色。其中黑色是指黑紫色、花瓣腹部有较深的黑斑或黑晕；复色是指一朵花有两种以上不同颜色相间于花瓣之上；雪青色包括淡蓝、粉蓝色。
  直立型半开张型
  开张型独杆型
  图2-3紫斑牡丹的树型
  依照花型分为两大类九个花型。两大类即千层类、楼子类（图2-4）。九个花型为单瓣型、荷花型、菊花型、蔷薇型、千层台阁型（以上为千层类花型）、托桂型、皇冠型、绣球型及楼子台阁型（以上为楼子类花型）。各花型基本形状描述如下：
  单瓣型：一般花瓣2轮，宽大舒展，雌雄蕊正常，结实力强。
  荷花型：花瓣3轮—5轮，排列整齐，雌雄蕊正常，少数品种雌蕊少或无雄蕊，结实力强。
  菊花型：花瓣6轮—8轮，自外向内逐渐变小，雌蕊正常，雄蕊数量减少或在花心处有少量瓣化，大部分结实。
  蔷薇型：花瓣9轮以上，自外向内逐渐变小，雄蕊减少或在花心处残留并夹杂瓣化瓣；雌蕊正常或趋于退化，部分可结实。
  单瓣型
  荷花型
  菊花型
  蔷薇型
  千层台阁型
  托桂型
  皇冠型
  绣球型
  楼子台阁型
  图2-4牡丹花型示意图
  【注】：台阁花型示意图中间有粗条纹的花瓣，实为下位花的雌蕊瓣化瓣（彩瓣）。这类彩瓣及其中心花瓣的出现是判断台阁花的重要标志
  千层台阁型：全花由两朵或两朵以上花朵组成，其下方花为千层类单花。
  从以上5个千层类花型描述看，千层类单花花心无高起花瓣，因而在文献中称为"平头"，这是该类花型与楼子类花型的重要区别。需要注意的是，千层台阁型由于上位花花瓣高起，有时外观类似于楼子类中的皇冠型，需注意区别。
  托桂型：一般外瓣2轮，宽大舒展。雄蕊部分或全部瓣化成各种形状的花瓣，瓣端常残留花药；雌蕊正常或趋于退化、瓣化；部分结实。
  皇冠型：外瓣2轮一5轮，与雄蕊的瓣化瓣区分明显。雄蕊大部或全部瓣化，群体耸起似皇冠，部分花药残存；雌蕊趋于退化或瓣化，结实力弱或不结实。
  绣球型：雄蕊高度瓣化，内外瓣形状大小基本相同，中心花瓣隆起，外瓣翻卷，花朵呈椭圆型；雌蕊瓣化、退化，一般不结实。
  楼子台阁型：全花由两朵或两朵以上单花组成，其下方花为楼子类单花。
  紫斑牡丹形态各异的花瓣色斑
  动人的花苞
  2.3品种构成
  临洮牡丹品种，可大体分为紫斑牡丹传统品种、新选育品种和各地引进品种三大类。本书着重介绍临洮紫斑牡丹传统品种和新育品种。
  '佛头青'
  '玫瑰红'
  '玛瑙盘'
  2.3.1传统品种
  传统品种，主要是指历史上由临洮及其周边地区野生种引植驯化、择优选育且花色、花型、名称相对固定的品种，总共有80多个。其中经调查核实，历史比较久远的品种有40多个，分别是：'象牙白'、'青心白'、'玉板白'、'白香玉'、'雪中送炭'、'玫瑰红'、'状元插花‘、'紫葛巾'、'玛瑙盘'、'醉杨妃'、'桃花三转'、'万金富贵'、'粉妆楼'、'妖姬精'、'紫朱砂’、'大瓣娇红'、'小娇红'、'紫绣球'、'紫龙袍’、'观音面'、'醉桃'、'三学士'、'玉狮子'、'剪春萝'、'平顶冠'、'印红'、'珍珠红'、'凤项'、‘孩儿红'、'腰系金'、'银灰绳'、'紫荷莲'、'紫云仙'、'大藕'、'西子掩面'、'佛头青'、‘绿蝴蝶'、'平顶绿'、’鹅黄'、'太师黄'、'白杨妃'、'观音兜'等。需要强调的一点是，根据形态分析，以及近年来分子生物学方面的深入研究，结合历史考证，现有传统品种应有中原牡丹品种的种质渗入。因而紫斑牡丹品种群就其本质而言，也属于杂种起源，不过其主要的种源是紫斑牡丹的亚种—太白山紫斑牡丹（裂叶紫斑牡丹）。
  ①宋神宗熙宁八年（公元1075年）五月密州蝗、旱灾荒。苏轼时任密州知州，遂决定不喝酒、不吃肉，仅吃素食，且食野菜，与民同苦。
  '玛瑙盘’出自临洮西坪地区，估计有800年左右的历史。截止20世纪80年代，西坪山上农户家中百年以上的古牡丹'玛瑙盘'随处可见，后因外地客商乱加引植，遭到严重破坏。引植外地的，大部分已损毁死亡，十分可惜！这里虽然家家都栽'玛瑙盘‘，但谁也说不清栽培历史。百年大树，都说是祖上传下来的。'玛瑙盘'在古文献中多有记载。如宋•苏轼在《惜花》诗中写道："有僧闭门手自栽，千枝万叶巧剪裁。就中一丛何所似，玛瑙盘盛金缕杯。而我食菜方清斋，对花不饮花应猜。"诗人描写当时情景：（密州）城龙兴寺一片荒凉，却有罕见的名贵品种——'玛瑙盘‘。面对名花，不能酣饮实为憾事。如果说宋代'玛瑙盘'就已面世，那距今已有近千年历史。但据专家考证，临洮’玛瑙盘'应属当地起源。王宗堂《国色天香》一书对从临洮引植洛阳的一株'玛瑙盘'作了描述，称其"树高3米、冠幅1.5米，已约800年栽培历史”，应是符合实际的。
  '佛头青'也是一个古老品种，古牡丹谱录中多有记载。明薛凤祥《牡丹史》中有如下记述："青胎，花大重楼，绿心绿跗，沿房如碧，大类绿萼梅。李子西先生得于永宁王宫中。先考功以其花之清异，易名萼绿华。群英凋尽，而此花始开，可谓殿春。大梁人名'绿蝴蝶'，西人名'鸭蛋青’，蜀中旧品有'欧碧'即此花"（《中国牡丹全书》）。历史记载的'佛头青'基本性状和今临洮一带'佛头青‘有些类似，但并不完全相同。明•王世贞《佛头青》诗写道："自是色香堪绝世，不烦红粉也倾城。"这个品种花色淡黄清纯，花瓣细腻，花型独特，十分古老珍贵。至今'佛头青’仍稀有，真品难得一见。无疑，它出自临夏或临洮，也是当地起源。
  图2-5洮河渡口。'大瓣娇红'曾在渡口之西的郎家车马店驻足临洮，流传至今（赵忠摄）
  '大瓣娇红'的来历：相传，民国初年，一脚户驮着牡丹苗路过临洮，夜宿洮河西桥头郎家车马店。店主郎大哥酷爱牡丹，遂索要一株栽植院中，后不断传承、发展至今（图2-5）。临洮是古丝绸之路驿站，又是茶马互市要津，脚户哥驮着牡丹苗要去何处不得而知，但给我们留下了一个优秀品种。现已调查清楚，中国中原一带，西南四川地区的牡丹，都流淌着紫斑牡丹的血液。古代的交流方式，也许都是这样原始而实际。
  '西子掩面’的出世纯属机缘巧合：新中国成立前，杨家台杨万宽的老哥被马步芳抓去当兵，一日他被派到马步芳家的花园（位于今临夏市）打杂。他看见牡丹籽落了一地，就拾了几粒捎回家中。后来这些种子在杨家台落地生根，经过杨氏兄弟的精心培育，从中选育出了 '西子掩面'。
  古老的'玫瑰红'、‘象牙白'、'玉板白‘是临洮城乡最常见的品种，一般农户家院，有红 （'玫瑰红'）有白（'象牙白'或'玉板白'），相映成趣（图2-6）。正如清代诗人李清莲临洮城寓侧花厅对联云："花木无多时代远，亭台虽陋主人贤。”
  图2-6农家常见的牡丹栽培品种搭配有红有白，相映成趣
  临洮传统品种都是牡丹爱好者一代接一代传承下来的，不是出自一人或几人之手，是众人智慧的结晶。如古老品种'剪春萝’由于黄国栋老人保存，才免于灭绝；'紫葛巾’最早在西坪刘家湾边进福家有栽培；'墨魁‘出自临洮衙下赵家铺子。
  曹希望选育的上百个品种也充满了传奇。他1936年生，2012年77岁。他说："我从小就爱牡丹，1960年肚子饿得很，反正看见牡丹心里就高兴。"他从13岁爱上牡丹，至今已辛勤耕耘60多年。
  20世纪90年代末，李嘉珏、成仿云两位牡丹专家去他家看牡丹，在牡丹园里发现了一株肉红色牡丹，花头直立，颇具特色。临走，专家告诉曹希望,这是一个好品种，一定要保存好。曹希望虽然不识字，但相信专家的慧眼。他像呵护自己的孩子一样呵护这株牡丹，后来这个品种被收录《中国牡丹品种图志》，专家命名为'希望红'（图2-7）。图2-7'希望红'
  二是周边地区交流的品种。在古陇西（今临洮）一带牡丹品种除郡县之间交流之外，临洮就数和古河州（今临夏）交流最多，如临洮和临夏一带分布的'佛头青’等品种实际是相同的。但也有些品种却是同名异物，如'玛瑙盘'，临洮和临夏都有，并且很广泛，但不是同一个品种。所以李嘉珏在他的著作中就将临洗的'玛瑙盘’直接记载为'临洮玛瑙盘’，以示区别。
  2.3.2新育品种
  新中国成立以来选育或命名的品种，我们称之为新育品种。其中大部分是1978年改革开放以来选育的品种。截至2011年，我们对同花异名、异花同名及花型花色类似品种归类之后，择优整理出了200多个具有代表性的品种。其中，个别品种类似李嘉珏、陈德忠、成仿云定名的品种，在征得以上专家同意的原则下，以原名登载；有些品种比较有特色，但无法考证选育者，我们以民间品种冠名登载。
  图2-8临洮近年新选育的几个优良品种 '九子菊'（左）'兰池紫燕'（中）'洮阳秀'（右）
  临洮新品种一般通过以下途径选育：
  实生选育这是临洮新品种选育中最常见而非常有效的途径。虽然一个新品种的出现，从采集天然杂交种子到最后选育确定，最少要花十年时间，但只要持之以恒，就会很有成效。现有临洮新品种主要是通过这样的手段选育出来的。这项工作中，最重要的环节是必须十分重视自然杂交种子的采集保存和播种。同时，选育过程中不要轻易丢弃新出现的有较好变异的类型，一般要通过四五年或更长的花期观察方能确定。有些杂交类型，只要水肥充足，环境优越，就能表现出更好的容貌。如‘九子菊'、'盛世春'，已是三四十年的大树，但近年发现其花朵越开越好，成了临洮牡丹家族中的佼佼者。李嘉珏2010年发现并推荐边宇民选育的’洮阳花魁'，康仲英选育的'礼花'（图2-8）也是同样的情况。根据多年选育经验，一个花园中如果有较多较好且差异较大的品种，其天然授粉选出好品种的机率也就比较大。十年磨一剑，新品种培育既要有耐心，更要细心，万万不能粗心大意。
  芽变选择在牡丹育种中，芽变选择是获得新品种的重要途径。当牡丹栽培个体受到环境条件、栽培措施和体内代谢过程等变化的影响时，都有可能引起体细胞突变，进而形成芽变。育种者在园圃中要经常注意，细心观察，一旦发现优良性状变异就要加以标记，然后通过嫁接将其固定。我们新选育的'洮阳二乔'，就是基因突变而来。再如双头牡丹也引起了我们研究的兴趣。
  图2-9临洮紫斑牡丹研究繁育中心以'太阳'作为父本远缘杂交的大红色紫斑牡丹2012年5月开花
  图2-10张蘅选育的'五色龙须'
  远缘杂交定向选育开展牡丹远缘杂交，是今后牡丹育种的重要方向。在这一方面，虽然临洮起步时间不长，但已初见成效。边宇民、康仲英等人工杂交新品种已陆续开花，其中不乏优秀品种。如临洮紫斑牡丹研究繁育中心以'太阳'作为父本远缘杂交的大红色紫斑牡丹2012年5月开花（图2-9）。另外，张蘅选育’五色龙须'牡丹的思路，也给我们很重要的启发。上个世纪90伊代初，张蘅家院子里的牡丹盛开，墙脚的马莲也同时开花，看到此情此景，张蘅顿时萌生了将马莲花粉授给牡丹的念头。于是他在牡丹柱头上连续授马莲花粉，后来采下种子选出了‘五色龙须'、该品种外瓣托、起花心五彩缤纷的细瓣，分外妖娆，故名色龙须'。虽然是否为远缘杂种还有待进一步鉴定，但优秀的‘无色龙须'品种终究培育出来了。（图2-10）
  比较典型的临洮新育品种有：
  边宇民选育的‘洮日锦’、‘狮子王’、洮阳秀’、‘洮阳花魁'、‘王狮新秀’；康仲英选育的'九子菊'、'燕兰梦’、'盛世春'、'礼花'、'翠玉'；
  王志学选育的'紫凤朝阳’；
  黄国栋选育的'紫薇'；
  张蘅选育的‘五色龙须’。
  临洮紫斑牡丹品种中有36个被选入《中国牡丹品种图志（西北•西南·江南卷）》、58个选入《中国紫斑牡丹》、72个选入2011年出版的《中国牡丹》。
  2.3.3引进品种
  1978年改革开放以来，特别是近十多年来，临洮花卉爱好者开阔了眼界，大量引进中原牡丹，也引进了一些外国牡丹。临洮紫斑牡丹研究繁育中心先后从山东荷泽、河南洛阳等地引进中原牡丹品种60多个，引进国外牡丹品种20多个。由于紫斑牡丹缺乏真正的黄色、大红色和黑色品种，临洮引进以上色系的品种较多。如黄色品种有'海黄'、'金晃'、'金阁'、‘金阳'、'金鵄'、'黄冠'等；红色品种有'太阳’、'花王'、’芳纪'、'旭港’、'新七福神'、'世世之誉'和'火炼金丹'、'霓虹焕彩'等；黑色品种有'初乌'、'黑光司'、'群乌'、'皇嘉门'和'冠世墨玉'、'乌金耀辉'等。还；引进了绿色品种'豆绿'、'绿香球‘，复色品种‘岛锦’和’花二乔’；引进了伊藤杂种芍药牡丹’东方金'、'花园珍宝'、'Viking full moon'、‘Bartzella'等。引进的盆栽催花品种主要有：'大胡红’、'曹州红'、'鲁荷红'、'银红巧对'、'肉芙蓉'、'洛阳红'、'乌龙捧盛'、'迎日红‘、'卷叶红'、'锦袍红‘、‘菱花湛露'、'珊瑚台'等。我们还引进了陈德忠选育的黄色紫斑牡丹'炎黄金梦'等。这些品种，丰富了临洮牡丹的观赏效果，为临洮花卉增色不少，同时也为开展远缘杂交，进行新优品种选育奠定了良好的基础（见第七章《临洮牡丹品种录》）。
  '花二乔'
  '银红巧对'
  '肉芙蓉'
  图2-11中原牡丹引进西北地区后，部分品种色斑已不断强化
  栽植实践证明，在临洮的引进品种中，不论是国外品种，还是中原品种，大部分适应性强，生长健壮，只是个别品种如'乌龙捧盛'、'冠世墨玉'生长欠佳。在临洮催花九年的荷泽花农李学书说："临洮，牡丹就是能长，这里真是一个养人的好地方。”
  还有一个引人瞩目且需进一步探讨的问题：引进临洮的中原牡丹，不少品种花瓣基部的色斑（或称彩斑）逐年加深增大（图2-11）。'肉芙蓉'、'银红巧对'、'洛阳红'、'花二乔'、’狄粉'等比较典型。而'凤丹'在临洮已大量引植9年，其花瓣中未见色斑出现。现在看来，这些现象似与中原牡丹的起源有着密不可分的关系。于兆英等（1987）在研究了紫斑牡丹和矮牡丹（稷山牡丹）核型后，认为"现有牡丹品种并非完全起源于矮牡丹，其中有部分品种可能由紫斑牡丹直接驯化或由矮牡丹与紫斑牡丹的杂交后代中选育得到的”。李嘉珏（1989、1998、2006、2011）则进一步提出中原牡丹多元起源和多地起源的观点。所谓多元起源，是指中原牡丹是由多个野生种经反复杂交后形成的品种群。这些野生近亲（祖先）种主要有矮牡丹（稷山牡丹）、紫斑牡丹、杨山牡丹，局部可能有卵叶牡丹。中原牡丹中约有1/3的品种带有大小不一的色斑，表明紫斑牡丹的深刻影响。在西北地区环境条件综合作用下，引进品种中的色斑性状会进一步得到加强。
  赵忠摄