甘州区图书馆 张掖地区脱水蔬菜出口情况
| 知识出处： | 《张掖地区志 远古——1995 上卷》 |
| 唯一号： | 292134020220000991 |
| 专题名称： | 张掖地区脱水蔬菜出口情况 |
| 文件路径： | 2921/01/object/PDF/292110020220000003/001 |
| 起始页： | 1113.pdf |
| 专题类型： | 其他 |
专题描述
1987年以来，高台县巷道、合黎乡，张掖市党寨、明永、长安乡，建起脱水蔬菜厂，用当地盛产的新鲜蔬菜，通过高温烘干，在短时间内快速失水。不破坏色素光泽和营养成分，是一种保持原味的新型多效能食品。具有体积小，重量轻，耐储存，易运输等优点。年产能力1200吨。其产品有洋葱、青豆角、青椒粒、红椒粒、胡萝卜丁、刀豆干、大蒜片、小葱等10多种，产品质量均达国家标准。1987年进入国际市场，远销欧、美、日本等国家。到1995年出口3591吨。
知识出处
《张掖地区志 远古——1995 上卷》
出版者：甘肃人民出版社
本志共分十编，内容包括综合、地理、经济(一)、经济(二)、经济(三)、政治、文化、社会、人物、文录，记述了张掖地区自然和社会的历史与现状。张掖，美丽可爱。祁连山绵延屹立南部，合黎山起伏横亘北漠，焉支山酷似一颗晶莹璀璨的绿宝石，镶嵌在走廊中部。南北两山之间的平原，广袤而肥沃，为人类生存提供了一处得天独厚的自然环境。山腹蕴藏矿产资源，山麓密布森林植被；群峰积雪，万壑流水，滋润着宜耕宜牧的丰饶之乡。
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