永昌县图书馆 糖油花
| 知识出处： | 《金昌史话》 |
| 唯一号： | 292034020220000828 |
| 专题名称： | 糖油花 |
| 文件路径： | 2920/01/object/PDF/292010020220000009/001 |
| 起始页： | 0190.pdf |
| 专题类型： | 美食 |
专题描述
金昌市诸多油炸风味食品中，数糖油花最为独特。据了解，过去糖油花在河西地区唯独永昌县有，永昌县唯独永昌县城有。糖油花制作工序较复杂，形状美观，食之酥脆，香甜可口，是永昌县的著名小吃。现在，金昌市居民开始学做此食品。糖油花用料讲究，做工精细，是宴请宾客、看望亲朋的上等礼品。
