永昌县风味小吃大丰收

知识类型: 专题
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知识出处: 《永昌非物质文化遗产集锦》
唯一号: 292034020220000280
专题名称: 永昌县风味小吃大丰收
文件路径: 2920/01/object/PDF/292010020220000003/001
起始页: 0108.pdf
专题类型: 美食

专题描述

原料:洋芋、玉米、胡萝卜、紫薯、豆角、葫芦等。 制作方法;将上述原料白水下锅煮熟,盛盘上桌即可。 特点:丰富、豪放、朴素、大气。

知识出处

永昌非物质文化遗产集锦

《永昌非物质文化遗产集锦》

本节记述了永昌的农业生产习俗、传统婚嫁礼俗、丧葬传统礼俗、商业习俗、交通习俗、生活习俗、生辰民俗、家族习俗等非物质文化遗产的介绍。

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