永昌县农业收获玉米情况

知识类型: 专题
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知识出处: 《永昌非物质文化遗产集锦》
唯一号: 292034020220000175
专题名称: 永昌县农业收获玉米情况
文件路径: 2920/01/object/PDF/292010020220000003/001
起始页: 0038.pdf
专题类型: 粮食
产地: 永昌县

专题描述

农历八月十五前后,玉米成熟,开始收割。收割时,家庭男劳力持砍镰在前,将玉米一棵棵砍断,集中到一定数量放倒在地上,俗称“放成铺子”。家庭主妇及孩子们挎着蓝子,将一铺一铺砍倒的玉米穗收集倒在一个指定地点堆成堆儿。男家长砍完后,回过头来,将已掰完穗子的玉米秸捆起来,以便搬运。整个地块砍完之后,将玉米穗搬运到场上,玉米秸搬到村头或自家门前摞成垛。 玉米穗搬运到场上,男女老少一齐动手,剥去玉米袍儿,剥好的玉米堆在场中央,用麦草盖好,免得露水打湿。第二天,待露水消尽后,掀开麦草摊晒玉米穗。玉穗晒干后,摊成若干摊儿,用棒子敲打,少部分用手剥。打剥好的玉米,用木锨扬净,再晒2至3日,干透后用口袋或麻袋从场上扛回家,倒进囤子里贮藏。1970年以后,清河地区使用玉米脱粒机,工效倍增。

知识出处

永昌非物质文化遗产集锦

《永昌非物质文化遗产集锦》

本节记述了永昌的农业生产习俗、传统婚嫁礼俗、丧葬传统礼俗、商业习俗、交通习俗、生活习俗、生辰民俗、家族习俗等非物质文化遗产的介绍。

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