永昌县粮食作物种类情况

知识类型: 专题
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知识出处: 《永昌非物质文化遗产集锦》
唯一号: 292034020220000126
专题名称: 永昌县粮食作物种类情况
文件路径: 2920/01/object/PDF/292010020220000003/001
起始页: 0020.pdf
专题类型: 粮食
产地: 永昌县

专题描述

永昌地区农作物的种类,是随着科技的进步和社会的发展而演化的。据清乾隆五十年本《永昌县志》载,本地区当时种植的农作物有谷、黍、糜、大麦、小麦、豌豆、扁豆、黑豆、黄豆、荞麦、青稞等。1949年以后,历经人工选育与自然淘汰,形成了适应永昌地方气候特点的粮食作物品种共有81种之多。主要有:春小麦、冬小麦、青稞、大麦、谷子、糜子、玉米、莜麦、荞麦、洋芋、扁豆、豌豆、脑核豆、大豆、黄豆等。

知识出处

永昌非物质文化遗产集锦

《永昌非物质文化遗产集锦》

本节记述了永昌的农业生产习俗、传统婚嫁礼俗、丧葬传统礼俗、商业习俗、交通习俗、生活习俗、生辰民俗、家族习俗等非物质文化遗产的介绍。

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