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知识信息
第九节 土法熟制羊皮技艺
知识类型:
析出资源
查看原文
内容出处:
《永昌非物质文化遗产集锦》
图书
唯一号:
292020020220000805
颗粒名称:
第九节 土法熟制羊皮技艺
分类号:
TS55
页数:
2
页码:
232-233
摘要:
本节记述了永昌县加工羊皮的方法介绍。
关键词:
永昌县
民间制作
羊皮技艺
内容
永昌自古以来畜牧业非常发达,因此,皮革制品是人们必不可少的生活用品。在长期的劳动实践中,人们总结出了用硝熟皮的方法,用这种方法熟制的羊皮经过硝制后,皮洁白、柔软、美观富有弹性,保温好,可长期存放,是人们冬季使用的很好皮料,下面介绍一种民间用硝加工羊皮的方法。
(一)材料:芒硝、食盐、面粉。
(二)工具:大铲刀两把(一把钝刀、一把利刀)。圆木杆,长约6尺以上,圆外径2.5寸。长板凳两条,板面长3尺、宽3.5寸、高1.5尺。硝皮缸、水缸、洗盆。工具大小、多少可视皮子多少而定
(三)操作过程:
1、初加工,即用手工割去蹄、耳、唇、尾等,削去皮上的残肉和脂肪,然后用清水洗去粘在皮上的泥沙、粪便、血液等脏物。接着将其肉面向外挂在通风处或弱阳光下干燥,并经常翻动,直到晾至八九成干时,将其铺平拉展垛起来,上面用木板及重物压平,使其平整,第二天再继续晾晒,直到干透。
2、软化,将经初加工过的干皮淹浸在常温清水中16-18小时,使毛皮变软恢复鲜皮状态。然后用清水初步冲洗脏污,再以3克/升的洗衣粉洗涤液浸泡洗涤10分钟左右,用清水漂净,捞出沥干。用洗衣粉浸泡时,要一边将毛上的污物洗掉,一边取掉皮板上的结缔组织。脂肪多的皮板可将其在35℃的温水中加洗衣粉洗涤二三次,但动作要快。晾晒时注重将皮板拉展,至六成干时即可进行下一步加工。
3、熟制,有很多方法,这里只说家里比较实用的硝面熟制法。硝液配制:取硫酸钠(芒硝)10公斤。氯化钠5公斤溶于100公斤水中再加面粉25公斤搅和均匀即成。硝液用量约为毛皮重量的10倍。硝制:把经软化处理的毛皮浸入硝液中,翻拌浸匀,上压重物,使其沉浸于液面之下,并天天翻动一次。浸硝时间依气温而定。在春秋季,气温在15-20℃时一般浸制16-22天,夏季气温达30℃时,浸制15天左右即可起缸。成品的检查方法是将皮板对折或手捏强挤硝液,假如皮板呈现白色,脱水良好,说明已硝好。成品从缸内捞出后不要沾生水,随即晾干及铲软处理以得到成品。你可以根据你家羊皮的多少来配适当的硝液。
知识出处
《永昌非物质文化遗产集锦》
本节记述了永昌的农业生产习俗、传统婚嫁礼俗、丧葬传统礼俗、商业习俗、交通习俗、生活习俗、生辰民俗、家族习俗等非物质文化遗产的介绍。
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