永昌县图书馆

第一节 粮油作物
  一、粮食作物主要有：小麦、大麦、青稞、豌豆、扁豆、蚕豆、谷子、糜子、玉米、荞麦等。
  二、油料作物主要有：胡麻、小油菜籽、大油菜籽、大麻籽、葵花籽等。
  第二节 蔬菜瓜果
  一、蔬菜类主要有：大白菜、油菜、芹菜、菠菜、韭菜、莲花白菜、甘兰、芫荽、青笋、菜心、生菜、菜花、冬萝卜、紫萝卜、小红萝卜、小白萝卜、苴莲、辣椒、茄子、葫芦、黄瓜、南瓜、小葱、大葱、大蒜、蒜苗、刀豆、龙豆、西红柿、胡萝卜、甜菜等。
  二、瓜果类主要有：西瓜、甜瓜、苹果、梨、苹果梨、杏、桃、葡萄、山楂等。
  第三节 林木花卉
  一、林木（含灌木）主要有：云杉、柏、杨、榆、柳、槐、白蜡、碧桃、沙枣、红柳、河柳、栒子、红叶小檗、茅刺、侧柏、扁麻、金露梅、银露梅、高山柳、高山绣线菊等。
  二、花卉 20世纪80年代以后，家庭养花在城关镇时兴起来，尤其是住宅由平房改变为楼房后，盆养花卉从外地大量引进，南方的热带花卉也进了普通百姓之家，并不乏名贵品种。为满足养花者的需求，出现了花卉经营这一行当，专门从外地购进或自家进行繁育，拿到市场上售出。还有花卉爱好者，在自家庭院栽植牡丹、芍药等露地花卉美化家园。县城有养花上百年历史的，如张佰昌等这样的花卉家庭为数不少。
  木本有：牡丹、芍药、刺梅、榆叶梅、玫瑰、迎春、紫荆、丁香、月季、臭椿、珍珠花、三角梅、扶桑、银杏、无花果、发财树、夹竹桃、山茶、金橘、石榴等；草本有：令箭荷花、仙人掌、仙人球、黄山、龙骨、芦荟、虎皮令箭、虎刺梅、君子兰、对兰、吊兰、米兰、鹤顶红、百日兰、紫罗兰、万年青、一品红、马蹄莲、文竹、石竹、金钟、珊瑚、绣球、蝴蝶绣球、海棠、美人蕉、菊花、万寿菊、干瓣菊、九月菊、瓜叶菊、大丽菊、满天星、玻璃脆、金针、萱草、牵牛花、百合、板兰、何首乌、十样锦、仙客兰、凤仙、鸡冠花、金盏等。
  第四节 中草药、饲草
  一、中草药主要有：大黄、秦艽、羌活、麻黄、锁阳、苁蓉、黄芩、黄精、枸杞、甘草、紫苏、旋复花、荆芥、薄荷、防风、茵陈、扁须、艾叶、大戟、小戟、葶厉子、王不留行、二丑、牛榜子、兔丝子、车前子、杏仁、麻仁、败浆草、蒲公英、益母草、芦根、赤芍、白芍、丹皮、地骨皮等。
  二、野生饲草主要有：苜蓿、冰草、苦豆、马莲、稗草、野燕麦、芦苇、芨芨草、骆驼蓬（臭蓬）、禾草、蒿草、沙柴、针茅、驴驴蒿、白刺、木贼、地蔓、羊胡子、野韭等。
  第五节 家畜家禽
  一、家畜有：马、黄牛、牦牛、犏牛、奶牛、驴、骡、骆驼、绵羊、山羊、猪、狗、猫、家兔等。二、家禽有：鸡、鸭、鹅、鹌鹑、家鸽等。
  第六节 野生动物
  一、兽禽类主要有：雪豹、马鹿、麝、猞猁、狼、狐狸、獐、岩羊、黄羊、刺猬、旱獭、石貂、野兔、松鼠、田鼠、跳鼠、家鼠、黄鼠、鼹鼠、鼯鼠、鹰、猎隼、猫头鹰、鸱鸮、鹳、白鹭、天鹅、野鸭、斑鸠、喜鹊、乌鸦、寒鸦、红嘴鸦、啄木鸟、布谷鸟、雪鸡、松鸡、蓝马鸡、雉鸡、斑翅山鹑、沙鸡、麻雀、青雀、云雀、石腊嘴、黄鹂、金翅雀、百灵、山雀、水雀、野鸽、杜鹃、燕子、蝙蝠。
  二、两栖、爬行、鱼类有：青蛙、蟾蜍、蛇、蜥蜴、壁虎、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅等。
  三、昆虫类主要有：蜜蜂、蜻蜓、蝴蝶、苍蝇、蚊子、蛾子、蚂蚁、潜叶蝇、地老虎、金针虫、沙枣尺蠖、青叶蟑、飞虱、跳蚤、臭虫、蝗虫、蚂蚱、蟋蟀、螵虫、甲壳虫、斑蝥、蚜虫、蟑螂、粪虫等。
  四、节肢类主要有：蜘蛛、蚰蜒、蝎子、蚂蝗、潮虫等。
  野生动物中，是国家一类保护动物的有雪豹，二类保护动物的有雪鸡、猎隼、蓝马鸡、马鹿、岩羊、麝、猞猁、天鹅，三类保护动物的有黄羊、石貂等。
  第七节 名优特产
  一、胡萝卜：城关镇北海子、金川东村生产的高原无公害蔬菜胡萝卜，曾获得国家 A级绿色食品认证，于2003年在北京举办的中国首届沙产业博览会上被评为 “名优产品 ”。2005年种植面积已达900亩，产品销往广州、上海、杭州等国内10多个大中城市，并出口日本、韩国等地。该产品在中国农科院蔬菜研究所方智远院士、甘肃省农科院蔬菜研究所所长邱中华等专家指导下，优选胡萝卜优良品种 ——日本改良新黑田五寸人参等品种，并使用独具特色的优质胡萝卜栽培技术，亩产可达4—6吨。
  胡萝卜营养丰富，富含胡萝卜素和多种维生素，并有降低血压、强心消炎、抗过敏、恢复精力等作用。特别是“三红”（红皮、红肉、红心）无公害胡萝卜肉质无歧根、无裂口、表皮光滑、色泽鲜亮、细嫩脆甜，每百克含水80—90g、胡萝卜素13.9mg、VC5.6mg、VB10.05mg、VB20.018mg、可溶性糖5.588、钙0.017g，并含锌、铁等多种矿物质，品质极佳，生吃、熟吃皆宜，是人们喜食之水果型保健蔬菜。
  二、啤酒大麦：城关镇10个行政村共有农作物播种面积37037亩，近两年每年种植啤酒大麦占播种面积的50％以上，年产优质啤酒大麦9250多吨。镇辖区内已有4家麦芽厂，年生产能力可达15万吨以上。已形成西北地区规模最大、技术起点最高的优质麦芽生产基地，其产品以85％的优级品率畅销市场。
  三、永昌金鳟鱼：金鳟鱼一号属虹鳟鱼的变异品种，由永昌县骊靳金鳟鱼培育繁殖基地培育而成，并于2000年通过了中国水产科学研究院黑龙江水产研究所高级研究员沈俊宝、农业部全国水产技术推广总站高级渔业工程师朱述渊等专家组的鉴定，属全国拳头名优特产，其成果达到国内先进水平，产品属国内首创。城关镇北海子、金川东、金川西村均有渔场饲养繁育金鳟鱼。金鳟鱼肉质细嫩，味道鲜美，肉厚刺少，营养丰富且易消化吸收，含有高于其它鱼类数倍的多烯脂肪酸，特别是二十碳五烯酸能加速病人伤口愈合，对孕妇、老年人、幼童的身体健康有很大帮助，且不含胆固醇。据甘肃省草原生态研究所测定，金鳟鱼一号肉质中铁、锌、钙、维生素总量、胡萝卜素含量分别比美国道纳尔逊虹鳟鱼高70％、50％、14％、12.93％、18.31％。
  四、优质肉羊：2003年，引进“德赛羊业”项目，建成集工厂化养殖、羔羊工厂化育肥、羊肉深加工于一体的集约化龙头企业。该项目依托永昌县在948项目中引进新西兰两个著名肉用羊品种：无角陶赛特（PollDorset）和波德代（Bor-derdale）。波德代系我国首次引进，该种羊20月龄剪毛量为8.2kg羔羊生长发育快，肉用品质好，母羔8月龄活重可达45kg；适应性强、耐干旱、耐，粗饲、产羔率最高可达180％。无角陶赛特羊生长发育快，能全年产羔，是世界公认的生产优质肥羔比较理想的优秀终端品种。甘肃省已将永昌县列为以发展肉羊为中心的高科技农牧业示范园区，该园区通过高新技术杂交改良地方羊只。城关镇通过人工受精和组群改良方式不断改良地方羊种，在大坝、中庄子、沙沟岔建立绵羊改良点3个，现已年饲养羊只近3万只，优质杂交羔羊已不断投放市场。
  五、食用菌：二十世纪八、九十年代在城关镇曾有个体户利用单位空闲房屋种植过平菇等菌类，但未形成规模。2006年，镇党委、镇政府按照“一特两化”要求，不断加大种植业结构调整力度，充分利用荒滩空地，发展以食用菌为主的 “戈壁产业”。在金川西、沙沟岔、中庄子等村落实食用菌种植户122户，建造菌棚206座，于7月上旬开始出菇，至11月底，平均每座标准棚（长40米，宽7米）收入达7500元以上，同时宣传发动群众，继续落实种植户，开挖地基，打墙建棚，为下年扩大种植打好了基础。
  城关镇种植的食用菌品种有双孢菇、平菇、香菇、杏包菇、茶树菇、白灵菇、金针菇等。食用菌营养丰富，含有人体所需多种维生素和微量元素。食用菌的种植，不仅为人们提供了鲜美的佳肴，而且为人们提供了食补的珍品。
  六、野生土特产：头发菜：头发菜属蓝藻类植物。盛产于北山半荒漠地带和南山坡草原上，其名与“发财”谐音，故很受市场欢迎，尤其是南方广州一带和港、澳、东南亚地区，发菜价格很高。发菜属藻类植物，营养价值极高，富含人体所需要的多种维生素和矿物质。每当秋季阴雨连绵，便是发菜生长的季节，冬天干燥后采拾，拾到的干发菜经湿润抖去杂质压成饼状出售，属山珍类名菜，市场行情紧俏。
  野生蘑菇：盛产于南山草原放牧区，当秋季雨水丰沛时，草原上长出一圈圈的蘑菇。野生蘑菇为食用菌，营养价值很高，味香醇，鲜吃或烘干水发均可，属山珍佳品。沿山农民和放牧者多采集上市销售。干品到四川、湖南等地视为珍馐。
  沙葱、沙芦：产于北山。沙葱一般生长在较平坦的沙质土地上，河西各县北部草原和内蒙一带尤多。沙芦产在山岭的阴坡上。秋季阴雨天气是沙葱、沙芦生长的最佳气候。沙葱、沙芦质嫩味鲜，鲜菜包饺子、包子吃鲜美可口，腌制咸菜更具特色。沙葱、沙芦营养丰富且有宽胸利气、健脾开胃之功效。据《金幼孜北征录》记载： “塞北有沙葱、沙芦，人争取食”。《明一统志》云： “沙葱陕西甘州出。”可见人们采食沙葱，历史悠久。