陇南徽县图书馆 内容
第一节 兑山与人文始祖
在人类的蒙昧时代，生活艰难困苦，就在这时渭水上游的氏族部落诞生了一位划时代的伟大人物--伏羲。他领导部族辛勤劳作，“断竹、续竹、飞土、逐肉”，却依旧食不果腹，饥寒交迫。他十分茫然，不知所措。在闲暇之余，时常盘坐卦台山巅，苦思宇宙的奥秘。仰观日月星辰的变化，俯察山川风物的法则，不断地反省自己，追年逐月，风雨无阻。也许是他的精诚感动了天地，有一天，他的眼前出现了一派美妙的幻境，一声炸响之后，渭河对岸的龙马山豁然中开，但见龙马振翼飞出，悠悠然顺河而下，直落河心分心石上，通体分明，闪闪发光。这时分心石亦幻化成为立体太极，阴阳缠绕，光辉四射。此情此景骤然震撼了伏羲的心胸，太极神图深切映入他的意识之中，他顿时目光如炬，彻底洞穿了天人合一的密码：原来天地竟是如此的简单明了——唯阴阳而已。为了让人们世世代代享受大自然的恩泽，他便将神圣的思想化作最为简单的符号，以“-”表示阳，以“--”表示阴，按四面八方排列而成了八卦。伏羲一画开天，打开了人们理性思维的闸门，将困苦中挣扎的人们送上了幸福的彼岸，从而博得了人们永生永世的怀念和尊崇。《易·系辞下》说：“古者包牺氏之王天下也，仰则观象于天，俯则观法于地。观鸟兽之文与地之宜，近取诸身，远取诸物，于是始作八卦，以通神明之德，以类万物之情。”兑山即是在这种情况下成为八卦中的一个地理标志的。
第二节 兑山在历史上的地位
伏羲创卦是在“原始公社之社会”，即原始公有制社会时期，作为氏族首领，伏羲关心的是整个氏族人群，如何在顺应大自然的规律下，整体和谐的生存问题。青山绿水、物产丰饶的上古时期的徽县地，自然成了兑卦的首选。
伏羲一画开天，兑卦在东南，而文王八卦兑卦在正西，先天八卦和后天八卦的不同与方位坐标有关，这个坐标自然是以画卦人为原点的。伏羲画卦在今麦积区三阳川，而兑山正好在三阳川的东南，兑卦方位就被标注成东南，至今天水父老说起徽县人，仍称之为“南路的乡党”；而河南汤阴县城北约4公里的羑里城，是世界上最早的国家监狱，也是风靡全球的《周易》发祥地。“文王拘而演周易”，兑山在汤阴县羑里城的正西，兑卦自然就成了正西。《尚书·尧典》：“分命和仲，宅西，曰昧谷。”郑玄注：“西者，陇西之西，今人谓之兑山。”《方舆胜览》卷69谓即嶓冢山。明嘉靖本《徽郡志》“兑山”条注云：“在废栗亭县境。尧分命和仲宅西，日昧谷。”，《清一统志·阶州二》更进一步证实：兑山在甘肃成县东。《甘肃舆地志》（二）徽县条目记载：“兑山，在县西四十里，一名朝阳山，上有朝阳洞，兑取兑卦西方之义。《方舆胜览》即昧谷和仲所宅”。史料记载，兑山又名五凤山。其山由五座山峰环峙而成，传说每个峰顶踞一凤，替西伯日夜观察天象。因此，兑山下村庄又被称之为凤凰村。兑山在徽县西，又在废栗亭县境内，当在今伏家镇无疑。杜甫诗中的“首路栗亭西，尚想凤凰村”即指此处。《书经·尧典》：“尧分命和仲宅西，曰昧谷”。和仲，尧帝时治西方之官、司秋天之政的大臣，史称，西伯。由上述可知，西伯的府宅就构筑在栗亭的兑山上。
上古时，人们地域观念极度有限：“天圆地方”，尧时人们就把今栗亭兑山看成天边了。古人以为日出于扶桑，没于昧谷。故《淮南子·天文篇》云：“日出于旸谷（即汤谷），浴于咸池（即天池）。拂于扶桑，是谓晨明..至于蒙谷（即昧谷），是谓定昏。”更认为太阳落到昧谷的虞渊后，又轮回到旸谷，周而复始，循环无尽。兑山如此厚重的文化内涵使它在众多的山峰中一枝独秀，名垂史册。就连诗圣杜甫在诗中都感慨道：“始知五岳外，别有他山尊。”
第三节 兑山印证着栗亭地区的水资源
兑山是伏羲氏先天八卦之兑卦的定卦之山，兑卦是64卦中的第58卦：（上下皆兑泽——丽泽兑卦），其卦辞是：“兑，亨，利贞”。其意是：兑，悦也。兑卦象征欣悦之意。当事物欣悦之时，必可畅达亨通，但不能悦于为非弄邪，故戒以应固守贞正。说卦传：“说万物者莫说乎泽，泽润生万物，物无不说。以兑是像泽之卦，故以兑为名”。
孔子嫡孙孔颖达，其编订的《五经正义》被唐王朝颁为经学的标准解释，从而完成了中国经学史上从纷争到统一的演变过程。被称之为“对中国经学具有总结和统一之功的大经学家”。他说：“泽以润生万物，所以万物皆说。施于人事，犹人君以恩惠养民，民无不说也，惠施民说，所以为亨。以说说物，恐陷谄邪，其利在于贞正。故曰利贞”。
兑，本卦为同卦相叠（兑下兑上）。兑为泽，两兑相叠，有两泽相连，两水交流之象，喻上下相和，则团结一致，朋友相慕，则切磋讲习，这是一个令人欢欣的场面，所以卦名曰兑。兑，《彖辞》说：“兑，说也。”说，即悦。
兑为泽，兑山印证着栗亭地区的水资源，从上古时期烟波浩淼的虞渊，到唐时杜甫《发秦州》诗中的“栗亭名更佳，下有良田畴..密竹复冬笋，清池可方舟”，都说明栗亭地区水资源的丰富。水是酒之血，好水酿好酒，虞渊的海眼神泉酿就了金徽卓尔不凡的品质。相传虞渊周围有三十六股大如水桶的泉水从地底不停涌出，其水清澈如醪，甘冽爽口，含有多种微量元素。而这些泉眼皆通西海，故名海眼神泉。
我国先民已知选择并应用优质水酿酒的起源很早。《礼记·月令》：“乃命大酋，秫稻必齐，麴蘖必时，湛炽必洁，水泉必香，陶器必良，火齐必得”。这是先民通过实践得出的“酿酒六必”的宝贵经验。
“水泉必香”就是对酿酒用水提出的要求标准。根据现代人对饮用水的物理性状标准，酿酒用水应无色、无味、无臭、水质清澈；这可能就是先民“水泉必香”的要求了。
北魏贾思勰撰写的《齐民要术》中的酿酒记载是我国最早的酿酒操作法，其中就记载了有关酿酒用水，大多是用河水或井水。《齐民要术》中的“造神麴并酒”记载：“收水法，河水第一好。远河者，取汲甘井水；小咸则不佳”。“作麴、浸麴、炊、酿，一切悉用河水；无手力之家，乃用甘井水耳”。
金徽酒采用来自长江上游，通过植被、土岩层深度过滤，被誉为海眼神泉的山泉水，水温四季恒定在14.5度，微生物的安全性、微量元素的稳定性和和对人体有益的稀有金属离子的保障性都是其他水源无法相比的，是生产优质白酒不可替代、不可复制的的重要原料。安全健康的水质保证了金徽酒的品质。
1989年，伏家镇神泉海眼所取水样，被甘肃省水质化验培训班鉴定为“全省最佳”。2000年8月，地质矿业部甘肃省中心试验室再次对金徽水源进行水质检测，稀有元素锶为0.312mg/L，硒为0.06mg/L，均高于国家矿泉水标准。
2008年5.12特大地震灾害发生后，徽县水厂受到波及，为了保障城区居民的用水安全，金徽酒业负责提供生活用水，城区父老饮用后，对金徽安全健康、清澈透明清凉如醪的水质交口称赞。
2011年，已近喜寿之年负责朝阳崆峒山道观日常事务的刘清华老人，告诉《金徽酒志》的编辑：兑山就是朝阳崆峒山，这里向阳通风，冬暖夏凉，聚气利水，不管下多大的雨都不涝，不管天有多旱也不干涸，二水合流直通四川，听老辈人说，在明代时曾有一个牌匾不小心落入朝阳崆峒山的峒中，后来在都江堰被打捞上来，上边有徽州朝阳崆峒山道观字样。
好山好水酿好酒。每一个到过这里的人，都会为大自然的造化之功折服，都会为古代先民智慧的选择而折服。
在人类的蒙昧时代，生活艰难困苦，就在这时渭水上游的氏族部落诞生了一位划时代的伟大人物--伏羲。他领导部族辛勤劳作，“断竹、续竹、飞土、逐肉”，却依旧食不果腹，饥寒交迫。他十分茫然，不知所措。在闲暇之余，时常盘坐卦台山巅，苦思宇宙的奥秘。仰观日月星辰的变化，俯察山川风物的法则，不断地反省自己，追年逐月，风雨无阻。也许是他的精诚感动了天地，有一天，他的眼前出现了一派美妙的幻境，一声炸响之后，渭河对岸的龙马山豁然中开，但见龙马振翼飞出，悠悠然顺河而下，直落河心分心石上，通体分明，闪闪发光。这时分心石亦幻化成为立体太极，阴阳缠绕，光辉四射。此情此景骤然震撼了伏羲的心胸，太极神图深切映入他的意识之中，他顿时目光如炬，彻底洞穿了天人合一的密码：原来天地竟是如此的简单明了——唯阴阳而已。为了让人们世世代代享受大自然的恩泽，他便将神圣的思想化作最为简单的符号，以“-”表示阳，以“--”表示阴，按四面八方排列而成了八卦。伏羲一画开天，打开了人们理性思维的闸门，将困苦中挣扎的人们送上了幸福的彼岸，从而博得了人们永生永世的怀念和尊崇。《易·系辞下》说：“古者包牺氏之王天下也，仰则观象于天，俯则观法于地。观鸟兽之文与地之宜，近取诸身，远取诸物，于是始作八卦，以通神明之德，以类万物之情。”兑山即是在这种情况下成为八卦中的一个地理标志的。
第二节 兑山在历史上的地位
伏羲创卦是在“原始公社之社会”，即原始公有制社会时期，作为氏族首领，伏羲关心的是整个氏族人群，如何在顺应大自然的规律下，整体和谐的生存问题。青山绿水、物产丰饶的上古时期的徽县地，自然成了兑卦的首选。
伏羲一画开天，兑卦在东南，而文王八卦兑卦在正西，先天八卦和后天八卦的不同与方位坐标有关，这个坐标自然是以画卦人为原点的。伏羲画卦在今麦积区三阳川，而兑山正好在三阳川的东南，兑卦方位就被标注成东南，至今天水父老说起徽县人，仍称之为“南路的乡党”；而河南汤阴县城北约4公里的羑里城，是世界上最早的国家监狱，也是风靡全球的《周易》发祥地。“文王拘而演周易”，兑山在汤阴县羑里城的正西，兑卦自然就成了正西。《尚书·尧典》：“分命和仲，宅西，曰昧谷。”郑玄注：“西者，陇西之西，今人谓之兑山。”《方舆胜览》卷69谓即嶓冢山。明嘉靖本《徽郡志》“兑山”条注云：“在废栗亭县境。尧分命和仲宅西，日昧谷。”，《清一统志·阶州二》更进一步证实：兑山在甘肃成县东。《甘肃舆地志》（二）徽县条目记载：“兑山，在县西四十里，一名朝阳山，上有朝阳洞，兑取兑卦西方之义。《方舆胜览》即昧谷和仲所宅”。史料记载，兑山又名五凤山。其山由五座山峰环峙而成，传说每个峰顶踞一凤，替西伯日夜观察天象。因此，兑山下村庄又被称之为凤凰村。兑山在徽县西，又在废栗亭县境内，当在今伏家镇无疑。杜甫诗中的“首路栗亭西，尚想凤凰村”即指此处。《书经·尧典》：“尧分命和仲宅西，曰昧谷”。和仲，尧帝时治西方之官、司秋天之政的大臣，史称，西伯。由上述可知，西伯的府宅就构筑在栗亭的兑山上。
上古时，人们地域观念极度有限：“天圆地方”，尧时人们就把今栗亭兑山看成天边了。古人以为日出于扶桑，没于昧谷。故《淮南子·天文篇》云：“日出于旸谷（即汤谷），浴于咸池（即天池）。拂于扶桑，是谓晨明..至于蒙谷（即昧谷），是谓定昏。”更认为太阳落到昧谷的虞渊后，又轮回到旸谷，周而复始，循环无尽。兑山如此厚重的文化内涵使它在众多的山峰中一枝独秀，名垂史册。就连诗圣杜甫在诗中都感慨道：“始知五岳外，别有他山尊。”
第三节 兑山印证着栗亭地区的水资源
兑山是伏羲氏先天八卦之兑卦的定卦之山，兑卦是64卦中的第58卦：（上下皆兑泽——丽泽兑卦），其卦辞是：“兑，亨，利贞”。其意是：兑，悦也。兑卦象征欣悦之意。当事物欣悦之时，必可畅达亨通，但不能悦于为非弄邪，故戒以应固守贞正。说卦传：“说万物者莫说乎泽，泽润生万物，物无不说。以兑是像泽之卦，故以兑为名”。
孔子嫡孙孔颖达，其编订的《五经正义》被唐王朝颁为经学的标准解释，从而完成了中国经学史上从纷争到统一的演变过程。被称之为“对中国经学具有总结和统一之功的大经学家”。他说：“泽以润生万物，所以万物皆说。施于人事，犹人君以恩惠养民，民无不说也，惠施民说，所以为亨。以说说物，恐陷谄邪，其利在于贞正。故曰利贞”。
兑，本卦为同卦相叠（兑下兑上）。兑为泽，两兑相叠，有两泽相连，两水交流之象，喻上下相和，则团结一致，朋友相慕，则切磋讲习，这是一个令人欢欣的场面，所以卦名曰兑。兑，《彖辞》说：“兑，说也。”说，即悦。
兑为泽，兑山印证着栗亭地区的水资源，从上古时期烟波浩淼的虞渊，到唐时杜甫《发秦州》诗中的“栗亭名更佳，下有良田畴..密竹复冬笋，清池可方舟”，都说明栗亭地区水资源的丰富。水是酒之血，好水酿好酒，虞渊的海眼神泉酿就了金徽卓尔不凡的品质。相传虞渊周围有三十六股大如水桶的泉水从地底不停涌出，其水清澈如醪，甘冽爽口，含有多种微量元素。而这些泉眼皆通西海，故名海眼神泉。
我国先民已知选择并应用优质水酿酒的起源很早。《礼记·月令》：“乃命大酋，秫稻必齐，麴蘖必时，湛炽必洁，水泉必香，陶器必良，火齐必得”。这是先民通过实践得出的“酿酒六必”的宝贵经验。
“水泉必香”就是对酿酒用水提出的要求标准。根据现代人对饮用水的物理性状标准，酿酒用水应无色、无味、无臭、水质清澈；这可能就是先民“水泉必香”的要求了。
北魏贾思勰撰写的《齐民要术》中的酿酒记载是我国最早的酿酒操作法，其中就记载了有关酿酒用水，大多是用河水或井水。《齐民要术》中的“造神麴并酒”记载：“收水法，河水第一好。远河者，取汲甘井水；小咸则不佳”。“作麴、浸麴、炊、酿，一切悉用河水；无手力之家，乃用甘井水耳”。
金徽酒采用来自长江上游，通过植被、土岩层深度过滤，被誉为海眼神泉的山泉水，水温四季恒定在14.5度，微生物的安全性、微量元素的稳定性和和对人体有益的稀有金属离子的保障性都是其他水源无法相比的，是生产优质白酒不可替代、不可复制的的重要原料。安全健康的水质保证了金徽酒的品质。
1989年，伏家镇神泉海眼所取水样，被甘肃省水质化验培训班鉴定为“全省最佳”。2000年8月，地质矿业部甘肃省中心试验室再次对金徽水源进行水质检测，稀有元素锶为0.312mg/L，硒为0.06mg/L，均高于国家矿泉水标准。
2008年5.12特大地震灾害发生后，徽县水厂受到波及，为了保障城区居民的用水安全，金徽酒业负责提供生活用水，城区父老饮用后，对金徽安全健康、清澈透明清凉如醪的水质交口称赞。
2011年，已近喜寿之年负责朝阳崆峒山道观日常事务的刘清华老人，告诉《金徽酒志》的编辑：兑山就是朝阳崆峒山，这里向阳通风，冬暖夏凉，聚气利水，不管下多大的雨都不涝，不管天有多旱也不干涸，二水合流直通四川，听老辈人说，在明代时曾有一个牌匾不小心落入朝阳崆峒山的峒中，后来在都江堰被打捞上来，上边有徽州朝阳崆峒山道观字样。
好山好水酿好酒。每一个到过这里的人，都会为大自然的造化之功折服，都会为古代先民智慧的选择而折服。
