云南省图书馆

《中国居民膳食指南》核心推荐五少盐少油控糖限酒。一、培养清淡的饮食习惯可以有效降低慢性病的发生率。推荐成年人每天摄入食盐不超过5g、烹调油25到30g，避免过多动物性油脂和饱和脂肪酸摄入。二、过多摄入添加糖可增加龋齿和超重的发生风险，建议不喝或少喝含糖饮料。推荐每天摄入糖不超过50g，最好控制在25g以下。三、每日反式脂肪酸的摄入量不得超过2克。四、足量饮水，成年人建议每天七到八杯水 ，也就是1500到1700毫升提倡饮用白开水和茶水，不喝或少喝含糖饮料五、儿童青少年、孕妇、乳母不应饮酒，成年人如饮酒，一天饮酒的酒精量不超过15g。