云南省图书馆 烂饭
| 知识出处： | 《大型记录片《进村入户》》 |
| 唯一号： | 260035020220001616 |
| 作品名称： | 烂饭 |
| 文件路径： | 2600/02/object/MP4/260016020220000012/001 |
| 起始页： | 00:07:32,400 |
| 分类： | 食品 |
| 分类号： | TS971.2 |
| 主题词： | 饮食文化；佤族 |
作品简介
烂饭，是佤族人最具代表性的食物，是把米和菜一起煮成比稀饭还硬，又比一般的米饭更软的饭菜混合食品。有鸡肉烂饭、牛肉烂饭、麂子烂饭、松鼠烂饭等等。
| 知识出处： | 《大型记录片《进村入户》》 |
| 唯一号： | 260035020220001616 |
| 作品名称： | 烂饭 |
| 文件路径： | 2600/02/object/MP4/260016020220000012/001 |
| 起始页： | 00:07:32,400 |
| 分类： | 食品 |
| 分类号： | TS971.2 |
| 主题词： | 饮食文化；佤族 |