黔西南州图书馆

本报讯
  州财校对食堂工作进行改革，取得较好效果。
  十月底，州财校将食堂职工由原来的一班工作制改为两班工作制。早班负责早点和午餐，晚班负责晚餐和宵夜。结果，职工劳动时间缩短，工作效率明显提高。两位总务科长亲自抓伙食，下伙房参加劳动。食堂的师傅们在主、副食的花色品种上下功夫。以前，三顿饭的主食是馒头，米饭；现在，早点增加了面条，中晚餐增加了包子、花卷、面包等，宵夜有面条、包子、饺子等。该校根据饭菜花色品种的多少及其质量的优劣、收回饭菜票的多少、卫生等情况，对两班职工的工作进行评定，奖励先进，大大提高了食堂职工的劳动积极性。学校还尽力降低饭菜价格，由于目前兴义城内肉价偏高，食堂采购员不辞辛苦，到五十公里外的乡下买肉，使食堂里每份菜一般不超过四角，减轻了学生的负担。为方便就餐，将卖饭窗口分为三个，教师、男生、女生各一个，并延长了卖饭时间。
  这一系列措施，受到了全校师生的欢迎。