黔西南州图书馆

经实地考察评估，我州决定从云南昆明引进芭蕉芋深加工技术、设备。
  我州年产芭蕉芋一点六亿公斤以上，且发展潜力很大。但到目前为止，除一部分芭蕉芋用来加工粗制淀粉和粉条外，都用作粗饲料了，使用价值低，经济效益不高。
  为有效地开发和利用我州丰富的芭蕉芋资源，五月上旬，州经委、科委、轻工局及州食品厂经过考察后，与昆明淀粉糖厂、云南省农机研究所进行了洽谈，双方商定：昆明淀粉糖厂将芭蕉芋淀粉生产葡萄糖、饴糖新技术及整个工艺流程转让给黔西南州食品厂，并帮助黔西南州食品厂兴建年产葡萄糖、饴糖各五百吨的生产车间一座，力争今年十月投产；云南省农机研究所转让该所研制的用鲜芋生产精制淀粉的小型设备一台，并负责安装调试，十月投产，日处理鲜芋七吨，产精制淀粉一吨。