黔西南州图书馆

本报讯 去年十二月，晴隆县凉水营乡三间房村个体酿酒户梁金才、梁金国与安顺龙宫酒厂签订了每月供高粱酒二十吨的合同。
  梁金才、梁金国弟兄俩，去年初办起了一个酿酒坊，开始，他们将酿出的酒拿到市场出售，用酒糟来喂猪，经过半年，他们尝到了酿酒的甜头，于是，他们于去年下半年以每月一百二十元的酬金从四川广安县请来了酿酒师傅，专门酿制高粱酒，高粱酒酿制成功后，每天产酒一百五十公斤，每月纯收一千余元，并用酒糟喂了四十二头猪。
  梁金才兄弟生产的高粱酒质量好，符合国家标准。他们经营讲信誉，因此销往关岭、安顺等地，受到消费者的欢迎。
  今年春梁金才、梁金国已扩大了生产规模，并从四川请来了五名工人负责酿酒，他们专门负责经营管理和买进卖出。