黔西南州图书馆

本报讯 安龙县食品公司引进技术，与驰名中外的茅酒之乡——仁怀县茅坝区茅醇酒厂联合经营，在安龙试产中级茅醇酒获成功。
  去年八月，安龙县食品公司派员专程赴茅酒之乡求援，得到茅坝区茅醇酒厂的大力帮助和支持，该厂很快派了三名酿酒师傅到安龙实地考察。在考证了安龙试产中级茅醇酒的可行性后，安龙食品公司投资三万元，茅坝区茅醇酒厂派一名酿酒师傅就地指导，传授技术和经验，很快开始了茅醇酒的试制。目前，第一窖酒已试制成功，这家公司正在抓紧第二、三窖酒的试制，预计今年四月可开始正式生产，让“茅醇”飘香盘江两岸，大批量投放市场满足群众需要。