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毛尖茶的品质标准

知识类型：析出资源

内容出处：	《黔西南报》报纸
唯一号：	250820020230002475
颗粒名称：	毛尖茶的品质标准
分类号：	TS272
摘要：	毛尖茶又称毛峰茶，在我州生产极少，今年晴隆县只有百余斤。此茶为特级茶，其色、香、味均极佳，为茶中的珍品。因为对毛尖茶缺乏了解，许多人竟把一芽二、三叶的一级或二级茶误为毛尖，现将它的品质标准介绍如下：。鲜叶为芽一叶稍展或初展，条索紧细、光圆、挺直、匀称、苗峰挺秀、白毫遍布；色泽嫩绿油润，香气高爽，鲜嫩持久，滋味鲜醇；汤色清绿明亮；叶底嫩匀柔软、嫩绿。
关键词：	毛尖茶品质标准黔西南州

内容

毛尖茶又称毛峰茶，在我州生产极少，今年晴隆县只有百余斤。此茶为特级茶，其色、香、味均极佳，为茶中的珍品。因为对毛尖茶缺乏了解，许多人竟把一芽二、三叶的一级或二级茶误为毛尖，现将它的品质标准介绍如下：
鲜叶为芽一叶稍展或初展，条索紧细、光圆、挺直、匀称、苗峰挺秀、白毫遍布；色泽嫩绿油润，香气高爽，鲜嫩持久，滋味鲜醇；汤色清绿明亮；叶底嫩匀柔软、嫩绿。

知识出处

《黔西南报》

出版地：黔西南州

《黔西南日报》为黔西南州委机关报，国内公开发行（统一刊号：CN52-0015）。该报于1984年10月1日创办，原名《黔西南报》，1996年1月更名为《黔西南日报》，是黔西南州新闻宣传覆盖面最大的强势媒体之一。

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