黔西南州图书馆

冬春季节，由于天寒地冻，如果没有充分而合理的饲料满足牛的营养需要，牛不但不能继续生长发育和增重，相反会掉膘，降低抵抗力甚至导致“倒冬”。
  怎样防止牛倒冬呢？首先，入冬前要狠催秋膘，进入严冬后应补料加膘，减少白天放牧时间（以早上十点至下午四点放牧为好）；冬季由于夜长，所以夜间应投放一至二次草料，以免牛饥饿；牛多食干草后，应保证足量的温水（20—25°C）供给，否则会引起百叶干病症的发生。
  其次，要备足越冬草料，一般水牛需干草六千至八千斤、精料三百至四百斤，黄牛需干草四千至六千斤、精料二百至三百斤才能维持牛的营养需要，只喂干草，牛易缺乏维生素，最好能贮备一些青干草，如能在冬闲地里种青饲料喂牛更好。
  再就是牛圈要能防寒保暖，据研究，牛在15—20°C范围内，体内调节气温最为适宜。