兴义大红袍

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《黔西南报》 报纸
唯一号: 250820020230001339
颗粒名称: 兴义大红袍
分类号: S66
摘要: 本文介绍了兴义大红袍是一种水果,果形扁园,个头较大,皮薄光滑,色泽鲜艳,肉质细致,汁多化渣。含糖量高,口感好,历来价值高、销路广。兴义大红袍何时开始种植尚待考证,但据记载,兴义大红袍开始主产于顶效附近。现在的主产地桔山乡,据传为陈以藤开始种植,至今约五代人左右。目前发展仍较慢,兴义县计划到一九九〇年使年产量达到一百五十万斤,本世纪末达到年产一千万斤。实现这个目标后,每年可为兴义县增加一笔可观的收入,还可满足广大群众对“大红袍”的需求。
关键词: 兴义县 大红袍 水果

内容

兴义大红袍,果形扁园,个头较大,皮薄光滑,色泽鲜艳,肉质细致,汁多化渣。经分析鉴定:一百毫升果汁含糖七点三八克、酸零点四四克,含可溶性固形物10%。历来价值高、销路广。解放前,人挑马驮销往昆明、百色、南宁、贵阳等地,解放后曾远销海外,深受国内外消费者喜爱。
  兴义大红袍何时开始种植,尚待考证,仅可据一八五四年编撰的《兴义府志》记载:桔产于兴义县与普安厅交界之顶效者佳,大如茶杯,皮薄而味甘,媲美于蜀、粤、闽桔……。而可见兴义大红袍开始主产于顶效附近。现在的主产地桔山乡,据传为陈以藤开始种植,至今约五代人左右。始称红桔,由于陈常戴的红帽与常穿的红衣与红桔成熟时的皮色相似,被人戏称“陈大红袍”。不久,红桔便成了“大红袍”而流传至今。
  兴义大红袍历经沧桑,繁衍至今。但目前发展仍较慢,一九八二年产量仅为五十万斤。兴义县现已制定规划,打算一九九〇年使年产量达到一百五十万斤,本世纪末达到年产一千万斤。实现了这个目标,每年可为兴义县增加一笔可观的收入,还可满足广大群众对“大红袍”的需求。

知识出处

黔西南报

《黔西南报》

出版地:黔西南州

《黔西南日报》为黔西南州委机关报,国内公开发行(统一刊号:CN52-0015)。该报于1984年10月1日创办,原名《黔西南报》,1996年1月更名为《黔西南日报》,是黔西南州新闻宣传覆盖面最大的强势媒体之一。

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