春节习俗蒸年糕

知识类型: 专题
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知识出处: 《三亚海棠湾乡土人文录》
唯一号: 200134020230001892
专题名称: 春节习俗蒸年糕
文件路径: 2001/01/object/PDF/200110020230000066/001
起始页: 0302.pdf
专题类型: 民俗文化

专题描述

年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方的、圆的,颜色有红、白两种,象征着红红火火、团团圆圆,黄金、白银,寄寓新年发财的意思。 真正过年的前一夜叫团圆夜,离家在外的游子都要不远千里万里迢迢赶回家来,全家人要围坐在一起吃年饭。过年时吃年糕,带有全家相聚,有“招财进宝”的吉祥含义。有的已各自成家的兄弟、婶嫂和儿孙们,祭祖宗后,大小聚在一起吃团圆饭,话新春,增加团结气氛,其乐融融。

知识出处

三亚海棠湾乡土人文录

《三亚海棠湾乡土人文录》

出版者:民族出版社

本书分为建制沿革、自然资源、乡土浩气、赤胆忠魂、民族民俗民娱、乡貌新姿、乡土名士录八编,介绍了三亚海棠湾区域、建制沿革、古迹、商旅、地质与地貌、气候、地产与特产、黎族人民抗日斗争等内容。

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