佛山市图书馆 蟹黄灌汤饺
| 知识出处： | 《佛山报》 |
| 唯一号： | 191134020230000370 |
| 专题名称： | 蟹黄灌汤饺 |
| 文件路径： | 1911/01/object/PDF/191112020230000001/19901114 |
| 起始页： | 004.pdf |
| 专题类型： | 专题知识 |
专题描述
用料：中筋面、净蛋、面种、大菜糕、瘦肉、鲜虾肉
特点：色泽鲜明、呈多摺煎饺型、味鲜爽口、汁多
| 知识出处： | 《佛山报》 |
| 唯一号： | 191134020230000370 |
| 专题名称： | 蟹黄灌汤饺 |
| 文件路径： | 1911/01/object/PDF/191112020230000001/19901114 |
| 起始页： | 004.pdf |
| 专题类型： | 专题知识 |
