佛山市图书馆 罗汉上素肠粉
| 知识出处： | 《佛山报》 |
| 唯一号： | 191134020230000282 |
| 专题名称： | 罗汉上素肠粉 |
| 文件路径： | 1911/01/object/PDF/191112020230000001/19901114 |
| 起始页： | 004.pdf |
| 专题类型： | 专题知识 |
专题描述
用料：净斋粉、鲜菇、木耳、云盒、银耳、冬菇、笋丝、耳发菜、甘笋丝
特点：蒸熟后肠粉皮爽滑、有韧性、馅身清爽带素料香味
| 知识出处： | 《佛山报》 |
| 唯一号： | 191134020230000282 |
| 专题名称： | 罗汉上素肠粉 |
| 文件路径： | 1911/01/object/PDF/191112020230000001/19901114 |
| 起始页： | 004.pdf |
| 专题类型： | 专题知识 |
