佛山市图书馆

马铃薯东农303是东北农学院育成。该薯属早熟品种，全生育期从播种至成熟95天左右，株高25-30厘米，株形直立，分枝少，复叶大小中等，叶薄，叶色浅绿，茎杆粗细中等，淡绿色；薯块扁椭圆形，表皮光滑，芽眼深度中等，皮色白，肉色淡黄，淀粉含量12-13％,还原糖含量0.1％。该种结薯早，薯块膨大速度快，耐寒，耐贮藏，抗花叶病毒，不抗卷叶病毒，中抗晚疫病，一般亩产800-1500公斤，高的亩产2000-2500公斤。 该种薯块还原糖含量低，可作食品加工原料，适宜于出口生产基地种植。