佛山市 内容
南海县和顺镇农民吴柏津，最近为挖掘和繁殖传统特产和顺虾，投资数万元，搭起23个网箱，聘请珠江水产研究所和中山大学的高级工程师为技术顾问，在和顺涌办起了和顺虾水产养殖场。和顺虾肉质鲜嫩、香甜可口，深受食客青睐，但以往虾只在河涌捕捞，效益不高。现进行人工养殖，效益甚佳，已批量投放广州、佛山市场。图为该场技术人员正进行虾苗投放后的数据分析。
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