佛山市图书馆

纹鳢近似广东“生鱼”，和生鱼一样肉多骨少味美，营养丰富。还具有较好的药用功效，有生肌补血，对恢复期中的病人和老年人有益于健康，并能促进手术后伤口的愈合，是深受东南亚各国人民喜爱的高产优质品种。
  纹鳢广泛分布于浅水的淡水水域中，但也能在低盐度的咸淡水中生活。对不良水质、缺氧、缺水具有很强的适应力，在没有水但皮肤和呼吸器官保持湿润的条件下，能生存数月，遇水苏醒，重新开始活跃。
  纹鳢是肉食性鱼类，摄食水生昆虫、蠕虫、小鱼及其它小型的水生动物。但该鱼很容易驯化吃含蛋白质30％以上的人工配合饲料，拌湿后团状投喂。
  纹鳢适合疏养，又适合高密度养殖，生长很快，只要饲养环境优越，当年鱼苗就能养成1公斤左右的商品鱼。
  纹鳢在热带一年便性成熟，在温带需一年半左右。产卵多在雨季，要求水质清新、含氧充足，水温在26——30℃时，成熟的雌雄鱼会成对游动，一起寻找合适的产卵场所，在产卵场所清理出一个略呈圆形的地盘进行产卵、受精。受精卵为浮性，漂浮于水面，亲鱼在其下面或附近守卫。受精卵三天孵出，孵出的鱼苗有群集习性，常成群游动，在接近水面处上下翻腾，亲鱼紧随后面进行警戒保卫。6—9周后，鱼苗群集习性消失，能在底层生活，无需亲鱼照料。纹鳢也能用鲤鱼垂体、激素等进行人工催产，自然产卵受精，并进行人工孵化。
  纹鳢可以与塘鱼混养，每亩放养8——10厘米鱼苗40——100尾，可有效地清除池塘中的小野杂鱼，减少野杂鱼与塘鱼争夺饲料和空间；可收获几十公斤高质量的纹鳢商品鱼。
  纹鳢也可以在池塘主养，适当混养一些鲢鳙鱼，以控制池塘水质。放种密度根据池水的溶氧量、冲水、换水次数而定，一般每平方米放8——10厘米鱼种10尾。投喂人工配合饲料或投喂废弃的海杂鱼80％、米糠10％和碎米10％，添加维生素和抗菌素，搅拌后用搅肉机搅匀，捏成团放入食台内，每天上下午各投一次。保持养殖水清新，溶氧充足，有可能的话，每天冲水或换水。一般养殖6个月，可达0.5公斤左右，亩产2000多公斤。
  纹鳢也适合进行网箱或木笼养殖。泰国一般采用（4.5×4.5×1.5米）、（5×5×1.5米）或（6×4×1.5米）的木笼养殖，放养大规格鱼种60——80尾／M3。产量高低视饲料、水质、管理水平而异，一般养殖6个月，尾重可达0.5—1公斤。每立方米产量可达几十公斤。
  纹鳢是我省发展外向型、高经济效益、创汇渔业的高产优质新品种，今年9月，深圳农业科学研究中心，从泰国引进5000尾试养，现生长良好。