秋冬时节话萝卜

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《佛山报》 报纸
唯一号: 191120020230030679
颗粒名称: 秋冬时节话萝卜
分类号: S631.1
摘要: 本文记述了萝卜营养丰富,可生食、熟食,有健胃消食、止咳化痰、顺气利尿、清热解毒等功效,还能预防癌症。
关键词: 萝卜 营养丰富 功效

内容

现时,萝卜应市。萝卜是蔬果中常食用的一种。它可生食、熟食,各有风味;甚至于酱、腌、晒干,无不清香鲜脆,佐酒下饭皆宜。
  萝卜营养丰富,祖国医学认为萝卜能健胃消食,止咳化痰,顺气利尿,清热解毒。患急性或慢性支气管炎咳嗽,可用萝卜洗净不去皮,切碎后加入麦芽糖二至三匙,搁置一夜,溶成萝卜糖水,不断饮服有止咳化痰之疗效。吃生萝卜,或萝卜同适量青橄榄炖水代茶饮用,对喉痛、流行性感冒和白喉等症有防治作用。如患偏头痛,可用萝卜捣汁,加冰片少许,患者仰卧、缓缓注入鼻孔,左痛注右,右痛注左,有显著的疗效。
  当前有关病毒学研究所在对萝卜进行研究的基础上提出:常吃生萝卜还能预防癌症!研究表明,萝卜提取物是一种干扰素诱生剂,对动物恶性肿瘤有抑制作用。

知识出处

佛山报

《佛山报》

出版者:佛山日报社

出版地:佛山市

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