佛山市

犁冬晒白是恢复和提高土壤肥力，为明年农作物增产丰收创造良好土壤条件的一条好经验。据有关资料报道，秋收后进行犁冬晒白：
  一、能增加土壤有效养分秋收后的田和地，土壤表层有众多的小动物及其尸体，有许多植物及其残根败叶和微生物，尤其是水稻田，还有一种能固氮的蓝藻，收割后及时犁翻，把土壤表层埋入土壤中，不但使产生肥源的物质不受损失，而且还加速其腐败分解，丰富了土壤的有机质肥料。
  二、能使土壤得到充分风化稻田经过一年的耕作种植，长期处于淹水环境中，土壤变得紧实，收割后及时把它翻犁晒冬，经过较长时间的曝晒；土壤得到充分风化，就可使土质变得疏松。尤其是土质粘重板结的低产亩，往往经过翻犁晒冬后，一般早稻每亩可增产25～35公斤，高的50公斤以上。
  三、可杀灭部分病虫害和杂草。经过翻犁的机械作用，破坏了病虫害的越冬场所，利用冬季的低温霜冻，杀灭土壤表层部分害虫、病菌和杂草。
  为达到犁冬提高土壤肥力的效果，犁冬时须讲究质量，1.要早犁晒透秋收后，应抢时间及早犁翻，充分利用冬季较长时间的北风和阳光，使田土晒透、风化、促进土壤有益微生物的更新换代，提高土壤有效养分，改良土壤结构。对渍水田、老浸冬田宜创造条件轮换晒冬。这类田地下水位高，底土稀烂，更要早犁，在晚稻后期就应开好排水沟，降低地下水位，为晒冬做好准备。沿海咸田及早犁冬晒白，可以切断底土毛细管，阻止地下含盐水分上升，降低表土盐分，增强土壤透水性，提高春水洗咸的效果。2、冬耕宜深些这是因为冬耕的田要到第二年春季才插秧，中间有一个比较长的休闲时期。如果通过深耕把下层的土壤翻上来，就可以使之有足够时间风化晒白，让本来与土粒结合得很紧的各种土壤养份分解出来，从而提高土壤肥力，改良土壤结构。同时耕作层深厚，肥容量大，是高产稻田的一个标志。高产稻田的耕作层一般要求深15～20厘米，要通过深耕，或用客土入泥的办法，逐步增厚耕作层。
  为了提高犁冬质量，还可将已经晒白的犁冬田再犁翻一次，这叫“耖冬”。耖冬可以消除漏耕，加速底土干透、风化，但耖冬一般应在春节前进行。