佛山市

本报讯 不断总结经验的市第三届旅游美食节，由于加强宣传接待，开展优质服务和技艺交流，气氛热烈，品尝者众，使得我市涉外宾馆酒店在此活动期间受益不浅。
  在历时一个月的美食节活动中，美食节组织者充分利用报纸、电台、电视台等新闻媒介展开宣传，介绍和点评新推出的名菜名点，与港澳、广州等地区的烹调名手进行现场烹调交流，请美食专家品尝指导，推出了360多款风味多种多样的名牌菜点。这些琅琳满目的菜点，弘扬了“食在佛山”的美誉，让食客们大开眼界。不少食客从港澳、广州等地专程来我市品尝。据初步统计23家参加美食活动的宾馆酒店，营业额比去年10月份同期增长33.1%。比今年九月份增长5.2%。