外国食品节

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《佛山报》 报纸
唯一号: 191120020230029253
颗粒名称: 外国食品节
分类号: F719.3
摘要: 本文讲述各国的特色节日与食品文化包括枫糖节、葡萄节、黄瓜节、南瓜节等情况。
关键词: 佛山市 特色 食品节

内容

枫糖节(加拿大):每年3月,春意浓郁,枫林如画,是采集糖枫汁、熬制枫糖浆的最好时机,节日期间,加拿大各地生产枫糖的农场粉饰一新,向来自国内外的游人开放,只要盛上一杯洁净的春雪,浇上热烘烘的枫糖浆,便变成色味俱佳的甜食。有些农场免费供应枫糖浆、枫糖糕和各式各样的枫糖粒,任人品尝.在此期间,游客还可以欣赏各种精彩的民间舞蹈和美丽繁茂的枫林。欢乐的枫糖节往往持续到3月底结束。
  葡萄节(匈牙利):每年10月,是匈牙利的葡萄收获季节,也是匈牙利托卡伊人民的葡萄节。节日期间,许多居民都临时在家门外挂起卖酒的招牌,把优质葡萄酿成上好的“神酒”,热情地向来自国内外的游客们出售。
  黄瓜节(意大利):每年7月的第一个星期天是意大利丰迪市的黄瓜节。这天中午,家家户户要制作丰盛的黄瓜宴。
  马铃薯节(捷克和斯洛伐克):每年7月的最后一天,捷克和斯洛伐克的斯维塔维、雄珀克等地的居民欢度马铃薯节,举行马铃薯烹调竞赛,居民们互相馈以用马铃薯制作的食物。
  南瓜节(美国):在美国,每逢感恩节(11月的最后一个星期四),在全家团聚的家宴上,烤火鸡和南瓜甜饼是不可缺少的两件传统食品。每年的10月31日还被定为“南瓜节”。在这一天,南瓜成了“中心人物”,人们展出五光十色的南瓜灯进行评奖比赛,家庭主妇们做出各式各样的南瓜糕点参赛。

知识出处

佛山报

《佛山报》

出版者:佛山日报社

出版地:佛山市

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