佛山市图书馆

金风送爽，丹桂飘香。一年一度的中秋佳节即将到来了。农历八月十五刚好是秋季中期，故称“中秋”。 “今夜明月人尽望，不知秋思落谁家。”中秋之夜，人们仰望玉盘般的明月，自然会联想到家人的团聚。独在异乡旅居的人，也期望借助明镜般的皓月寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以，人们又把中秋节叫做“团圆节”。 “中秋”一词，始见于《周礼》。可见中秋节已有相当长的历史了。早在商代，殷人在划分历法纪年中，以春或秋来作纪年，又把春称为“五谷始生”，秋乃“五谷大熟”，故古人在秋收后为庆祝丰收，借祭祀月亮，预祝来年顺景。此后，庆贺“中秋”，便逐渐成了民间节日，并一直沿袭下来。 中秋赏月，在唐宋时期就已盛行。历代文人墨客也有不少吟咏中秋的名篇佳句。“八月中秋月正圆，送君吟上木兰船。”这是唐代诗人韦庄赞美中秋之夜的诗句。而宋代大词人苏轼的中秋词《水调歌头》：“明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年？……但愿人长久，千里共婵娟”，更是世世相传，成为千古绝唱。人们还以自己丰富的想象，编造出许多美妙的故事，如我们大家所熟悉的神话故事“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”、“玉兔捣药”等，这些故事，都从不同的角度反映了人类向往自由、征服宇宙和探讨大自然的强烈愿望。 中秋之夜，明月高挂太空，清辉洒满大地，千家万户在庭院、楼台、地坪摆起月饼、柚子、炒田螺、芋头、花生等礼品来供月，全家老少围坐一起吃月饼、剥果品、吮田螺，赏月抒怀，共享天伦之乐。
  在珠江三角洲一带，中秋节的民间活动更是丰富多彩，有灯会、故事会、歌舞晚会、猜灯谜、舞龙、划龙舟等，为人们增添节日情趣。 中秋吃月饼，在我国城乡乃至海外侨胞，均有此习俗。月饼，据说在唐代就有出现，宋代颇为盛行。宋代大诗人苏东坡诗云：“小饼如嚼月，中有酥和饴。”中秋吃月饼的传说有好几种说法，但比较普遍的说法是：元朝末年农民起义军将领刘伯温组织起义时，把起义的小字条夹在饼子里相送，约定在农历八月十五日举行反对元朝统治者的起义。从此，人们每到中秋节，就要吃月饼，以纪念这一人民群众的斗争节日。这样，中秋吃月饼的习俗就一直相沿至今。随着时代的发展，月饼的制作也越来越精细。现在的月饼，品种繁多，风味各地不同。