佛山市图书馆

2．病害 秋植常见病有炭疽病，发病初期，叶片上产生很多小圆形红褐色病斑，病斑扩大后，中心呈灰白色，边缘暗褐色，病状较为明显。病情发展后，叶片逐渐发黄枯死。叶柄被害时，出现黑褐色棱形病斑，中心略向下陷，病斑拉长，互相连接，呈灰褐色，最后叶柄倒枯。防治办法：要及时摘除病叶，可喷1:1:140波尔多液，10天一次，连喷2—3次。发病期可喷50％代森安500—600倍液，7—10天喷一次，连续2—3次，可减轻病情。
  六、收获与加工
  惊蛰至春分前后，见泽泻叶片呈萎黄状便可收获。收后除去叶片，保留心条和较大的根须，以免流失糖分。进炉以炆火焙至6成干，出炉堆起发汗2—3天，用特制机械撞去根须及粗皮，再进炉焙至足干，便成商品。 （下）