迷人的水乡

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内容出处: 《佛山报》 报纸
唯一号: 191120020230027914
颗粒名称: 迷人的水乡
分类号: I267
摘要: 本文记述了南海县水乡是一个侨乡,鱼塘养鱼是当地特色。小伙子介绍说,他们家承包了三十多亩鱼塘,主要放养鲩鱼、鳙鱼、鳊鱼等,适度放养生鱼、塘虱等。科学养鱼使得塘鱼连年增产,除了供应出口,还供应附近市场。人们在这里运载塘鱼,鱼塘与城镇的商品经济连结在一起。水乡景色独特,人们在这里流着汗水、情感和对未来的希望。
关键词: 佛山报 水乡 侨乡

内容

雨后天晴,象是迎来了一个崭新的季节,明艳鲜亮,光洁润泽鱼塘映蓝天,塘基绿茸茸,整个乡野显得透明晶莹,天地间一片温柔。
  这是南海县的一个水乡,又是一个侨乡,一幢幢新楼屋舍聚落在小涌旁边,绿树掩映簇拥,如飘浮在水面上似隐藏在绿树中。一口口鱼塘撒落在这块泥土上,闪着粼粼波光耀人眼睛。塘基上的象草掀动了绿色的萌发,在轻风中载着绿色的舞姿。此时,我被这个秀美的水乡深深地迷住了。
  明代初期,珠江三角洲就有「蔗基鱼塘」,「果基鱼塘」,「桑基鱼塘」的出现。这是一种土地利用的特殊方式。据史载:明万历年间,顺德、南海等县种桑和基塘养鱼相结合的专门化生产已跃占农业的第一位或第二位,一五八一年,珠江三角洲各县有税鱼塘的面积达到十五万九千八百二十八亩,南海县就占四万八千三百二十六亩。到了清代,更形成了以南海县九江为中心的基塘式养鱼区。
  随着朝代的更迭,时代的变迁,到了今天,南海县的塘鱼生产区就有九江、西樵、南庄、沙头,其余各镇在发展水稻生产的同时,也有发展鱼塘养鱼。九十年代第一年,南海县有鱼塘面积十二万多亩。
  一位正在鱼塘边观察水色的小伙子告诉我,这口塘是他们一家承包管理的,加上附近还有几口,共有三十多亩的面积。塘里主要放养鲩鱼、鳙鱼、鳊鱼,鲮鱼还适度放养生鱼、塘虱等。由于实行科学养鱼,塘鱼连年增产,除提供出口外,还供应附近市场。
  我们谈着谈着,一辆农民车从水泥公路往这里开过来,几辆尾架捆绑着鱼箱的摩托车也尾随而至,旁边的小涌有艘专门装运塘鱼的鱼船「突突突」地开来。这些车辆和鱼船是到这里运载塘鱼的。原来。在不远处的一口鱼塘,有人在「拉」鱼呢!
  这个小伙还告诉我:这些来贩运塘鱼的人,预先与养鱼户约定好,什么时候「拉」鱼,他们就什么时候来到鱼塘边收购鲜活塘鱼,随即送到宾馆、酒楼、农贸市场,把水乡与城镇的商品经济连结在一起。
  看着鱼塘水面的影子,令人梦幻、遐想。那一口口鱼塘象是多彩的音符,弹奏着一首水乡之歌,盈满田野、村落、农户。
  水乡有水乡特有的景色,侨乡有侨乡色彩纷呈的魅力。人们世世代代在这里日出而作、日落而归,流着汗水,流着情感,流着对未来金色的希望。

知识出处

佛山报

《佛山报》

出版者:佛山日报社

出版地:佛山市

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