佛山市图书馆

高明县荷城北区的建设路，新辟了一条食街。开业两个多月，晚晚「爆满」，生意十分兴隆。在一个周末的晚上，笔者约上几位好友，前往这里一游。
  晚上八点多钟，我们漫步来到街口，只见人们三五成群，从四面八方涌向这里。街口两旁摆满了摩托车、自行车。未进食店，老远便听得见从食店传来的喧闹声。
  临街口一间叫「辉满」的小食店，店前一个能容纳二三百人的露天餐厅，五十多张四方餐桌已经被人占去大半。我们好不容易找到一张餐桌。刚坐下，一位女服务员便笑容满面来到我们跟前，斟上杳茶，问我们想吃点什么。饭市供应的食品，既有河鲜、明虾，等高档食餐，又有豆腐、卤味等大众化食品：夜宵供应各种粥。粉、面以及风味独特的小炒、小食，花色品种多达二三十种。
  笔者一边品茶，一边和店老板攀谈起来。据他介绍，这条百来米长的食街，虽然只有八九间小食店，但自从增设夜宵以来，晚晚「爆棚」，从饭市到夜宵，市市畅旺，使原来僻静的建设路成为一个闹市。我问他每晚到该店的食客有多少，他回答说：「很难说得准确，有时二三百，多时六七百，一般是四五百。」
  笔者留意观察一下，在众多的食客当中，有三五知已相邀而来的，有个体商贩在此「斟」生意的，也有的是一家子共－享天伦之乐的。
  为什么这条食街能引起众多食客的兴趣？为了求得答案，我们走访了辉龙、翠阁、如意等几间小食店。
  在如意小食店，几位穿着入时的姑娘正在吃饭。桌上一个鱼头汤，一碟清蒸鲩鱼，一碟子姜鸭，一个油菜，姑娘们边吃边谈笑。我凑过去打听，原来她们是县塑料二厂的工人，刚在荷城买完衣服及逛罢荷城公园。我问她们：「为什么要来这里在街边吃饭？」她们乐呵呵地说：「这里空气清新服务周到，经济实惠。」
  到了晚上十一点钟，早来的食客吃饱谈够，开始陆续离去，但一批新的食客又鱼贯而来。
  辉龙小食店的夏老板告诉我，随着改革开放，人民生活水平的不断提高，荷城人的夜生活也逐渐丰富多彩了。每天晚上不少人到公园、乐园散步、去卡拉OK歌厅唱歌后，都喜欢来这里宵夜，饮饮汽水，喝喝啤酒，来碗粥，吃碟粉，再炒个风味独特的豉汁田螺，花上一、二十元，便可优哉悠哉地「叹」到深夜。
  我们从食街出来，已是晚上十二点多钟。然而不少食客在晚风荡涤中，还在细细品尝，似乎还没有一点倦意。