佛山市图书馆

中山市把发展夏季草菇生产作为农业上新台阶重要项目之一，发动农民利用早造早熟稻田及五边空地，大种草菇；同时还全面推广用蔗壳搭棚育菇（见下图）措施，有效地控制草菇的温湿度，提高草菇产量。据初步统计，已种下夏菇4500亩，其中700多亩是利用收割后的早熟稻田迹地种植的，亩产鲜菇550公斤，纯收1600～1800元。此外，收菇后的草楂又是晚稻的优质肥料，一举两得。