佛山市图书馆

佛山市水产养殖技术推广中心和南海县水产养殖场经过，4年的研究，现已取得了鳜鱼（俗称佳花鱼或桂花鲈）的亲鱼培育、人工繁殖、鱼苗培育、成鱼高产养殖、鱼饲料配套等系列技术成果。9月16日，我省的水产专家、学者在南海县通过了“鳜鱼人工养殖技术”鉴定。一致认为，以上系列技术在全国处于领先地位。这项成果具有设备简单、投产快、便于推广应用等特点。南海县今年来已孵化培育鳜鱼苗60万尾，成鱼养殖面积300亩。